1001 EDA

Бушо мидии с белым вином

Бушо мидии с белым вином

На страницах своего любимого французского журнала увидела фотографию настоящего французского блюда и не смогла пройти мимо. Решила поделиться рецептом для истинных гурманов и ценителей французской кухни. Сама я не любитель морепродуктов и блюд из них, но зато влюблена во Францию, в этот сказочно красивый город Париж и все, что связано с культурой этой страны. Хотя мне даже удалось осуществить мечту своей юности и побывать в Париже, кроме традиционного лукового супа из экзотических французских блюд ничего я там попробовать не рискнула. Но вернемся к рецепту Бушо мидии с белым вином. «Бушо» с французского означает метод искусственного выращивания моллюсков, который известен во Франции с 13 века. За что можно также похвалить французов.

Время приготовления: 0:05

Количество порций: 1

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить Бушо мидии с белым вином, вам понадобится:

Как приготовить Бушо мидии с белым вином

Шаг № 1:
Посуду для варки наполните мидиями, нарезанным красным луком, нарезанной свежей петрушкой, сливочным соленым маслом.
Шаг № 2:
Полейте все белым вином.
Шаг № 3:
Варите все около 5 минут на слабом огне, в процессе приготовления перемешивая блюдо.
Шаг № 4:
Посыпьте свежемолотым перцем, достаточно одного поворота мельницы, и перемешайте в последний раз в конце приготовления.

Рекомендации для вас

Комментарии 5

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Вау, какая красота! Любители морепродуктов должны по заслугам оценить это блюдо. Я бы тоже не прочь попробовать, но такие деликатесы у нас не продают. Cry

А я очень люблю море продукты. Особенно мидии.

Снежана, море продукты моя любимая еда, мне понравился рецепт. Были времена, когда мы сами их вылавливали и готовили плов.

Обожаю мидии и вообще все блюда из морепродуктов.

Морепродукты обожаю, фото выглядит просто невероятно красиво.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю