Быстрые порционные запеканки

24.05.2017

Быстрые порционные запеканки

Личные впечатления о рецепте:

Всем кулинарам-любителям нашего сайта, здравствуйте!
Сегодня поделюсь рецептом быстрой запеканки. Когда совсем нет времени – мой рецепт выручит.
Запеканку можно приготовить в общей форме, а можно порционно в маленьких формочках.
Люблю такие быстрые и доступные блюда. По желанию можно добавить любых овощей или поменять зелень. Всё равно будет очень вкусно.
Рецепт быстрой порционной запеканки придуман мной и давно прижился в нашей семье. Мои родные часто просят ее приготовить.
Надеюсь, быстрые порционные запеканки понравятся и вам, и вашим родным.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

Чтобы приготовить порционные запеканки, вам понадобится:
Ингредиенты
  • колбаса варёная (ветчина) – 50 г
  • огурец (марин.) – 1 шт.
  • зелень (петрушка, укроп) – по вкусу
  • яйцо – 1 шт.
  • майонез (сметана) – 1 ст.л.
  • сыр твёрдый – 50 г
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 35мин.

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить порционные запеканки
Пошаговое приготовление
1. Колбасу и огурчик нарезать произвольно, зелень измельчить.
2. Форму для запекания слегка смазать растительным маслом, выложить колбасу, огурец. Посыпать зеленью.
3. Яйцо взбить вилкой с майонезом или сметаной, слегка посолить и поперчить, залить в формочку. Сверху посыпать тёртым сыром.
4. Запечь при 180°С примерно 25-30 минут.

Я иногда в такие запеканки добавляю молодые кабачки, зелёный горошек, помидорки. Зелень меняю на базилик или шпинат – тоже очень вкусно.
Очень интересно ваше мнение о моём рецепте, а также дополнения к нему.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Быстрые порционные запеканки
  1. Отличная идея- и вкусно и быстро.

  2. Действительно ужин выручалочка, сытно и вкусно.

  3. Отличное сочетание, мне понравился рецепт, а особенно для детей будет интересно кушать из этих мини формочек.

  4. Как будто печеный оливье! Интересное блюдо!

  5. Мы тоже любим готовить порционно, это очень удобно. Рецепт замечательный! Approve

  6. Всякие запеканки очень люблю. Спасибо.

  7. Порционные блюда – это очень удобно: и готовить, и подавать. Вот запеканку порционно еще не пробовала – идея понравилась

  8. Быстро, просто, вкусно. И гостей нежданных есть чем угостить.


X