Домашние рецепты

Что может быть проще картошки с мясом/птицей? Да, наверное, ничего. Это самое простое, что можно приготовить. Не буду цитировать героиню всем известного фильма и перечислять полный список блюд, которые можно приготовить из картошки. НО!!! Картошку можно сделать мега-нежной и просто невероятно аппети...

Кофейный десерт с легким послевкусием миндаля легко приготовить в домашних условиях, имея под рукой такой доступный кухонный прибор как блендер. Сейчас можно купить в кофейне готовый кофейный напиток с любыми добавками и сиропами. Также можно купить порошковые кофейные напитки и даже зерно с разными...

Наступило жаркое, по крайнем мере, в нашем регионе, лето. И порой так хочется утолить жажду не простой водой, а вкусным охлаждающим напитком. В своем любимом французском журнале я увидела картинку красивого, яркого и аппетитного Коктейля Куантро клубнично-мятного. Новый для меня ингредиент Куантро о...

Лето – пора простых и ярких десертов. В нашу жизнь врываются сезонные ягоды, фрукты. Возиться долго, а тем более в жару стоять у плиты или жариться возле духовки, ну не очень хочется. Чаще хочется прохладного, и так, чтоб по-быстрому, раз-два и готово. И красиво чтоб было, куда ж без этого. Эс...

Что не говори, но картофель всегда был и остается на нашем столе одним из частых и любимых «гостей». Благо, из него можно приготовить множество блюд. Но чаще всего, лично я, готовлю всеми любимое пюре, пирожки с тем же пюре, жарю картофель соломкой – так любят дети. Теперь вот внуки требуют чипсы ка...

Этот пирог с изюмом или, как называю его я,  «большая булка», частый гость на моем столе. Печется он по рецепту, который я использую для выпечки куличей на Пасху. Рецепт самый что ни на есть простой, удобный для быстрой выпечки, а самое главное, что пирог получается вкусный, может долго храниться. Г...

Всем доброго времени суток!!! Сегодня делюсь рецептом салата из шампиньонов и овощей. Салат получается вкусным, ароматным и сочным. Ингредиенты доступные, отлично сочетаются и дополняют друг друга, готовить просто. Помидоры лучше использовать не кислые, а сладкие, так вкуснее. Для разнообразия можно...

Я остановилась на этом иностранном рецепте, увидев название – «Весенняя паста». Возник вопрос: «Почему она весенняя?». Когда разобралась с этим простым рецептом, то поняла, что суть тут в том, что к пасте добавляются первые весенние овощи. В данном рецепте это, мною любимая, брокколи. Понятно, что в...

Рецепт этого изумительного десерта я нашла на страницах французского кулинарного журнала и не смогла пройти мимо. Он не только красивый визуально, но, думаю, очень вкусный. Надеюсь, со мной согласятся все любители тортов и десертов с суфле и желе. Десерт с шоколадом и малиной, конечно, требует значи...

Сельдерей – богатое витаминами и другими полезными микроэлементами растение, которое включают в диетическое меню, в меню для оздоровления и просто для правильного питания. Мне такой весенний салат очень понравился именно сочностью и приятными вкусовыми нотками. В качестве заправки я использовала сме...