Котлеты

Это мой самый любимый способ приготовления котлет из рыбного фарша! Особенно он уместен при приготовлении из рыбы нежирных сортов, когда фарш получается сухим. Вместо панировки используется белок, а сами котлетки обжариваются совсем недолго, тем самым блюдо не утяжеляется и идеально подойдет для лег...

Картофельные рулетики с фаршем – один из вариантов сытного и вкусного ужина. Чем-то напоминают зразы картофельные, но формовка немного отличается. Начинку можно легко варьировать по своему вкусу, добавляя грибы, зелень, овощи, сыр… ...

На мой взгляд, самые вкусные рыбные котлеты получаются из щуки. В ней мало костей, а сама рыбка нежирная, но приятная на вкус. Для сочности я добавляю в фарш немного творога. Приготовьте и вы вкусные котлеты из щуки с творогом. ...

Хотя котлеты я не отношу к праздничному меню, но на праздничном столе они периодически присутствуют. Вариаций их безмерное количество, но, иногда, решившись на эксперимент, не всегда находишь подходящие продукты, в магазин бежать уже поздно, и приходится готовить из того, что есть. Вот так и получил...

Этот рецепт мне подсказала знакомая, которая предложила вместо добавления в фарш хлеба положить овсяные хлопья. Котлеты вышли очень вкусные, и никто даже и не понял, что там есть овсяные хлопья. Готовим котлеты с овсянкой и куриным фаршем. ...

Очень вкусные и красивые котлетки. Разнообразьте ваше меню. Картофельно-крабовые котлетки с сыром готовятся очень легко, а съедаются ещё быстрее. ...

Это не только детское блюдо – взрослые тоже не откажутся от порции мини котлеток с рисом. Изначально хотела приготовить котлеты, но для детей все равно мы их разрезаем на тарелке, и вид теряется. Так что, решила немного повозиться, и вот что получилось. Приготовьте и вы мини-котлетки с подливо...

В нашей семье рыбу очень любят, а особенно – рыбные котлеты. Приготовив рыбные котлеты в томатной подливе, вы сможете их подать с любимым вами гарниром. Котлеты вкусны как в горячем, так и в холодном виде. ...

Предлагаю вам рецепт моей свекрови – куриные биточки с рисом. Такие котлетки у нее на столе – каждые выходные. Они и вкусные и сытные, и очень нравятся нашим мужчинам в семье. Готовятся из куриного фарша с добавлением риса и обжариваются в панировочных сухарях. Готовим куриные биточки с ...

Надоели обычные котлетки? Предлагаю рецепт эффектных мясных гнезд с ветчиной и солеными огурцами, который очень любят мужчины моей семьи! Такие гнезда замечательно подойдут на ужин и не затеряются на праздничном столе! ...