Горячие блюда, вкусный ужин, обед

рис «Арборио» (специальный для ризотто, есть и другие), рыбный бульон – примерно 900 мл., лук – 1 шт., чеснок – 2 зубочка, масло сливочное – 1 ст. л., масло оливковое – 50 мл., соль, перец, орегано, морепродукты (на свой вкус, у меня креветки, иногда...

Очень вкусная и сочная рыба под умопомрачительной подливкой. Отличным гарниром станет толченый картофель....

Рыба приготовленная в кляре из кокосовой стружки получается невероятной на вкус. Чем больше масла при обжарке, так называемого фритюра, тем нежнее и пышнее кляр....

Скажите, пожалуйста, есть ли семьи, в которых не любят макароны в «каком-либо их проявлении»? Их с удовольствием едят взрослые и дети. А если это, к примеру, спагетти да ещё с соусом?! Такое блюдо мои домочадцы могут есть через день, а то и чаще, тол...

творог – 1 кг яйцо – 4 шт. манка – 200 г сахар – 200 г молоко – 100 мл сода – 1 ч. л. масло сливочное – 100 г 1. Творог, яйца, сахар растираем, добавляем размягченное сливочное масло, всю смесь взбиваем. 2. Наливаем теплое молоко, добавляем манку, вз...

Великолепный рецепт быстрой закуски для пива. Он не займет много времени, всего 10-15 минут, все остальное за вас сделает духовой шкаф....

500 г мясного фарша 200 г отварного риса 1 морковь 1 луковица 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1. Варим до полуготовности рис. 2. Измельчаем лучок. А затем соединим фарш с луком, рисом и яйцом. 3. Все это посолим, поперчим и перемешаем. Делаем небольшие котл...

Рагу со свеклой… Это блюдо, которое нам давали еще в детском саду – до сих пор помню его вкус. Вкус детства, вкус великолепный....

Все вы наверняка пробовали овощное рагу. Отличное, красочное, полезное блюдо! Предлагаю рагу из рыжиков – попробуйте! Пальчики оближете!...

Сытное овощное рагу с тыквой – рис с яркими овощами, нежным куриным филе и ароматом пряных специй. Вкусное, несложное в приготовлении и очень полезное блюдо!...