Выпечка, тесто

Итальянские кондитеры берегут секреты своих блюд. Однако некоторые рецепты стали доступны и нам. Предлагаем вкусный рецепт печенья с кедровыми орешками. Для печенья с кедровыми орешками потребуется: 2 яйца; 0,75 стакана сахарной пудры; мелко натертая...

Ингредиенты для тонкой основы: 175 г муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 125 мл теплой воды, 1 ст. ложка оливкового масла. Ингредиенты для пышной основы: 300 г муки, 1 ч. ложка соли, 6 г сухих дрожжей, 225 мл теплой воды, 2 ст. ложки ...

Древний рецепт прототипа современной пиццы был известен еще в Древнем Риме: на тесто в разных сочетаниях помещалось оливковое масло, куски мяса цыплят, сыр, орехи, чеснок, мята, перец. В 16 в. в Европе появились помидоры, и пицца стала по-настоящему ...

Давно известно, что одни продукты питания способствуют успокаиванию нервной системы, а другие – возбуждают. Возбуждающие свойства продуктов использовали английские повара, которые готовят к выпуску рецепт новой, возбуждающей пиццы, которая, по словам...

Медовый пирог, приготовленный по рецептам еврейской кухни – отличный десерт. Он настолько вкусен, что им можно легко увлечься – осторожно, если вы следите за фигурой....