Выпечка, тесто

Так как я большая любительница бананов (они у меня не переводятся), а также всяких вкусностей с ними, то я, нашла иностранный рецепт, который меня устраивает не только наличием в нем бананов, но и своей простотой, что я тоже предпочитаю. Думаю, что я обязательно исполню его на своей кухне. Надеюсь, ...

На нашем сайте «море» рецептов бисквитов. Я сама не единожды рекомендовала их нашим читателям. Но, у каждого автора и у каждого рецепта есть своя «изюминка», которая кому-то нравится, а кому-то и нет. Вот и я испекла очередной тортик, где вместо крема применила баночку сгущенного молока. Так я готов...

Я родилась и долго жила в Средней Азии. А потому, мне очень близка Узбекская кухня, которую я не забываю, и очень люблю. Сама часто использую рецепты моих земляков. Язык не поворачивается назвать их заграничными. Но, к сожалению – это так. Вот в очередной раз листала известный Узбекский кулинарный с...

Делюсь рецептом из любимого французского кулинарного журнала. Очень аппетитная выпечка на фотографии не дала мне возможности пройти мимо. Уверена, что этот пирог не только красив визуально, но и очень вкусен и ароматен. Отличная выпечка к чаепитию в кругу семьи или для приема гостей. Хрустящий пирог...

Вот, казалось бы, сколько мы уже говорили-переговорили обо всем известной «Шарлотке» – выпечке, которая, как мне кажется, не оставляет равнодушным ни одного, кто ее когда-то пробовал. Этот пирог всегда был и будет оставаться «палочкой-выручалочкой» для многих хозяюшек. Но, тем не менее, я опят...

Этот рецепт под названием «китайский торт», я нашла на страницах любимого кулинарного французского журнала. Автор говорит, что рецепт идеально подходит для тех, кто любит проводить время на кухне. Выпечка представляет собой пышную булочку-бриошь с заварным кремом и кусочками шоколада. Добавьте немно...

Что может быть лучше домашнего пирога с чашечкой свежезаваренного чая в кругу семьи в воскресный день?! Думаю, многие со мной согласятся, что семейные традиции и времяпрепровождение с домочадцами самые знаменательные и приятные моменты в жизни каждого, особенно для детей. Поэтому обязательно нужно у...

В летний период, в дачный сезон, когда много свежих овощей, фруктов и зелени, хочется больше использовать именно этих продуктов для приготовления блюд, особенно когда они со своего участка, выращенные без пестицидов и нитратов. И как здорово, когда можно набрать пучок свежей зелени и сразу использов...

Лето – сезон свежих овощей, зелени, ягод и фруктов. Такие возможности для приготовления вкусных и полезных блюд. Но, наверное, многим, как и мне, кроме вкусных и полезных салатиков все-таки хочется ароматной, свежей выпечки, и не только сладкой, но и каких-то пирожков. Можно найти альтернативу...

Вафли можно приготовить очень быстро, если есть под рукой вафельница. Сложности в приготовлении такого лакомства не может возникнуть, если учесть несколько нюансов. Чтобы вафли получились хрустящими, можно следовать нескольким советам. Во-первых, тесто должно быть хорошо приготовлено: добавьте охлаж...