Пироги

Я даже не помню, где нашла этот рецепт пирога. «Чиркнула» в заметки и благополучно про него забыла. А тут начала перебирать свои записи и наткнулась на него. Вспомнила, что он меня заинтересовал своим названием – «Трухлявый пень». Вот такое название. По логике, раз «трухлявый», значит, он долж...

Этот пирог, я пеку всегда, когда начинается сезон калины. Калина растет у меня на участке. Обожаю эту ягоду – красивый куст, полезнейшая ягода. Я готовлю из нее полезные напитки, делаю заготовки на зиму, замораживаю. А потому, она долгое время хранится у меня в холодильнике. Для пирога годится калин...

Представляю вашему вниманию Тыквенный манник на кефире с мандаринами – простой пирог по приготовлению, но замечательно вкусный и совершенно небанальный. Я считаю манник незаслуженно забытой выпечкой, которая редко появляется на наших столах. Может многие считают этот пирог или десерт скучным, ...

Давно видела подобный рецепт в интернете, все хотела попробовать, и вот этой осенью урожай яблок был бесподобен, а мои руки наконец-то дошли до этого рецепта. Оказалось, все настолько просто и вкусно, что этот пирог стал моим фаворитом яблочной выпечки!! А если пофантазировать, то и не обязательно е...

За что я люблю заливные пироги? А все за то же самое, что повторяла много раз на нашем сайте: за то, что готовятся они быстро, из того, что можно всегда найти в наших холодильниках, часто выручают хозяйку, которая ждет незваных и званных гостей и т.п. Думаю, этих аргументов уже достаточно, чтобы и в...

Мало кто не любит шоколад. Я так уж точно люблю шоколадные конфетки всякие вкусные, а особенно тортики и пироги шоколадные. Этот очень простой влажный шоколадный пирог готовить предельно легко, как и большинство рецептов, которые я тут публикую. Но он невероятно вкусный, пушистый, и при этом влажный...

Многие не представляют чаепитие без выпечки или чего-то сладкого, например, конфет или шоколада. Можно объединить эти вкусняшки в одно, приготовив замечательный десерт, который представляет собой нежный кекс, хрустящий снаружи и сочный внутри, с насыщенным шоколадным вкусом, приятной ягодной кислинк...

Я обожаю добавлять свою любимую тыковку в тесто, когда готовлю разную выпечку. Тесто с ней всегда получается нежное, красивого желтого цвета. Я уже выкладывала на нашем сайте варианты выпечки с добавлением тыквы. А вот недавно испытала один очень простой рецепт приготовления сладкого пирога, также с...

Баскский чизкейк может похвастаться кремовой серединой и хорошо карамелизированным блестящим верхом. Все это получается, благодаря высокой температуре при выпечке, снизу также образуется аппетитная корочка, и основа из теста не требуется. Есть пара хитростей, которые превратят вашу выпечку в произве...

В сырую и промозглую погоду совсем не хочется выходить на улицу. Что может быть лучше в такое время теплой компании дома, где пахнет вкусной выпечкой и ароматом кофе или чая? Уютно и тепло :) В зимнее время я часто пеку. Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень несложный и доступный пирог с тык...