Горячие закуски
Тонкая кукурузная или пшеничная лепешка тортильяс, соус и множество разнообразных начинок из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов, которые кладут на нее и складывают пополам – это такос, популярное блюдо мексиканской кухни, очень вкусное, сытное и доступное в приготовлении. А сколько вариантов на...
Блюдо весьма оригинально и пикантно по двум причинам.
Во-первых, маринад. Пивной маринад для мяса не только придает готовому блюду новые вкусовые оттенки, но и отлично размягчает грубые мышечные волокна. Прежде всего, запомните, что для маринования мяса ни в коем случае не стоит использовать пиво па...
Я – большой любитель азиатской культуры. А в Корее, в свою очередь, очень любят сладкий картофель. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом засахаренного сладкого картофеля. На выходе получается очень вкусная и необычная для наших широт закуска. Это кусочки жареного картофеля, покрытого полупро...
Сегодня моя соседка привезла с дачи цветки кабачков. У нее в этом году большой урожай кабачков, и очень много цветов кабачков. Хотела их начинить творогом с зеленью, но мой внук съел утром весь творог. Пришлось готовить их в пивном кляре. Много времени приготовление блюдо не занимает, и получается о...
Никогда бы не подумала, что цветы от цукини можно есть, да еще и в таком необычном варианте. Со вкусом рикотты я уже успела познакомиться, а вот цветы еще не пробовала. Может, и пора. Так же впервые встречаю в рецепте травяную соль. Оказывается, она не такая уж и редкая, но я этого не знала. В прода...
Хотела поделиться рецептом нежных рулетов из стейков, наполненных обжаренными овощами. Прекрасная закуска, простая в приготовлении и не требующая много времени на подготовку, готовить её можно и вместе с гостями. Благодаря такому набору продуктов рулеты получатся достаточно ароматными и будут прекра...
Всем кулинарам-любителям нашего сайта, здравствуйте!
Сегодня поделюсь рецептом быстрой запеканки. Когда совсем нет времени – мой рецепт выручит.
Запеканку можно приготовить в общей форме, а можно порционно в маленьких формочках.
Люблю такие быстрые и доступные блюда. По желанию можно добавить ...
Правильное питание – это не только здорово, но еще и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию нежнейшие рулетики, которые просто тают во рту. Кабачки входят в первые строки списка диетических продуктов, так как у них по-настоящему низкая калорийность. В этих овощах есть все компоненты для прави...
А вы знаете, что в древние времена баклажаны считались ядовитыми?! И это все из-за горьковатой кожуры. Ее высушивали и подсыпали в блюда и напитки злейшим врагам!
Как здорово, что кто-то все таки решил, что эта ягода съедобная, да ещё и полезная! Сколько в них полезностей!!! Баклажаны даже после тер...
Мой муж частенько уезжает в командировки. А это значит, что несколько дней в месяц мне нужно готовить только для себя! То есть я со спокойной совестью могу себя баловать интересными рецептами, которые не по вкусу моему благоверному. Обычно в такое время я готовлю себе салаты или овощи. Но в этот раз...
