Холодные закуски

Блюдо из свиных ушей получается сытным, ароматным, аппетитным, и это отличная закуска. Такая закуска хорошо подходит и для праздничного стола, и на пикник. В жаркий выходной день для друзей к холодному пиву приготовила закуску из свиных ушей. ...

Вы знали, что из чесночных стрелок можно приготовить массу кулинарных блюд? И если вы раньше их срезали и выкидывали, теперь знайте – они вам пригодятся для приготовления закусок, салатов, соусов, приправ, овощных рагу, первых и вторых блюд, и не только. Чесночные стрелки – одно из моих любимы...

Я не знаю, как у вас, а в моей семье очень любят бутерброды. Причем, разные: горячие, с колбасой, мясом, рыбой, паштетом, лишь бы был хлебушек чем-нибудь намазан. Эти бутербродики получились спонтанно – после приготовления кручеников остались жареные грибы с луком. Вот и возникла такая идея, к...

Кабачков – просто море, и хочется готовить и готовить. Сегодня сам приготовил вкусную кабачковую икру, которую так любит мой папа. Не успев остыть, ее тут же не стало, и папа попросил повторить. ...

Правильное питание – это не только здорово, но еще и вкусно. Хочу предложить вашему вниманию нежнейшие рулетики, которые просто тают во рту. Кабачки входят в первые строки списка диетических продуктов, так как у них по-настоящему низкая калорийность. В этих овощах есть все компоненты для прави...

Отличная сырная закуска. Когда к нам приходят гости и нужно что-то быстро приготовить, я выбираю старый знакомый рецепт. Больше всего, что меня радует, – это то, что его можно приготовить примерно за десять минут. Сыр, будь он плавленый или твердый (я использую плавленый), отлично сочетается с...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом самой вкусной и простой в приготовлении сладкой вареной кукурузы в початках. Я живу в частном доме с огородом и поэтому имею возможность каждый год сама выращивать кукурузу. Минимум сил и усилий, и вкусное блюдо готово! Люблю кукурузу, приготовленную сам...

Всем привет, дорогие кулинары нашего любимого сайта! Делюсь своим рецептом приготовления раков. Очень их люблю, папа, рыбак-любитель, часто балует нас этим вкуснейшим лакомством. Самое главное в приготовлении – это свежий укроп (летом обязательно зонтики укропа, они дают самый вкусный аромат),...

Приветствую вас, кулинары-любители нашего сайта! Хочу поделиться одним из любимых рецептов салата для тарталеток. Готовится он очень просто, а получается вкусным, и со стола улетает моментально. Рецепт увидела в одном достаточно популярном кулинарном издании, немного его изменила под вкусы моей семь...

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Очень я люблю лаваш и готовлю из него различные блюда – и сложные, и простые. Этот рецепт – простейший, в горячем виде особенно вкусно получается, никаких дополнений не требуется. Понадобится всего лишь два ингредиента – лаваш и крабовые палочки. Н...