Домашние чипсы: пошагово с фото

Домашние чипсы

Ну кто же не любит чипсы? Со вкусом зелени, с грибами, со сметаной… Наверное, многие, как и я, любят побаловать себя вкусной, но не совсем полезной пищей. Вот и мы с любимым решили приготовить домашние, но не такие вредные чипсы.

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 510 ккал

Чтобы приготовить домашние чипсы, вам понадобится:
Крупный картофель — 3 шт.
Подсолнечное масло — заполняем 1/3 сковородки
Соль, перец, специи — по вкусу

Как приготовить домашние чипсы.

Для приготовления чипсов подойдет любая сковорода. Масло надо хорошенько раскалить и только после этого выкладывать картошку в сковородочку.
Подготовим все необходимые продукты.

Домашние чипсы

Картошку мелко нарежем и выложим на бумажную салфетку, чтобы будущие чипсы были по максимуму сухими.

Домашние чипсы

Перекладываем картошечку в глубокую миску, добавляем соль, перец и другие специи на Ваш вкус.

Домашние чипсы

В раскаленное масло выкладываем будущие чипсы и жарим до красивого золотистого цвета.

Домашние чипсы

Прожаренные чипсики снова выкладываем на бумажные салфетки.

Домашние чипсы

Домашние чипсы

Всё. Наши домашние чипсы готовы!

Домашние чипсы

Мы кушали чипсы и запивали томатным соком.

Домашние чипсы

Получилось всё быстро и просто. А главное без усилителей вкусов и прочих вредных добавок! Спасибо!

Домашние чипсы

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 04.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Домашние чипсы
  1. Аааааааа, обалдеть! Какой прорыв!!! И я хочу приготовить такие чипсы!!! Они будут хрустеть? Happy-Grin Happy-Grin Happy-Grin Delicious

  2. я пробовала дома чипсы готовить. Не понравилось. Возни – море, масла тратится много ( и большую часть выливать приходится потом), да и сказать, что вкус у них лучше магазинных – нет.
    Еще 1 сложность – это одинаково и красиво нарезать картошку. Очень тонко – это очень сложно. А хруст “чипсовый” именно у тонюсеньких чипс Wink
    Я их так редко ем, что приняла решение – если хочется чипсов, то купить 1 пачку , съесть , получить удовольствие и забыть Happy

    • Согласна с вами Анна на 100% , лучше не страдать ерундой, все таки выжаренная в большом количестве масла картофель не отличается пользой, так что если сильно захотелось, можно и купить. Тем более есть сейчас в продаже чипсы только с солью )

  3. Мы тоже иногда готовим такие чипсы детям, все лучше чем покупать.


X