Фаршированная цветная капуста

04.01.2017

Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Не знаете как разнообразить свой стол? Да так, чтобы получилось вкусно, сытно, и аппетитно выглядело? Тогда предлагаю вот такой совсем не дорогой, но очень вкусный рецепт цветной фаршированной капусты!

Чтобы приготовить фаршированную цветную капусту, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста цветная – 1-2 шт.
  • соль – 1 ч.л.
  • фарш куриный – 600 г
  • лук репчатый – 1-2 шт.
  • майонез – 150 г
  • сыр твердый – 200 г
  • масло растительное

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить фаршированную цветную капусту
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Капусту доводим до кипения в подсоленной воде и даем ей покипеть примерно 7-10 минут.
Шаг № 2:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Тем временем подготовим фарш. Режем на кубики луковицу и перемешиваем с фаршем, добавляя хорошую щепотку соли.
Шаг № 3:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
После того, как капуста немного покипела, вынимаем ее из воды, даем ей немного остыть! А затем начиняем капусту фаршем. Отодвигаем соцветия и хорошо проталкиваем фарш в каждую ямку.
Шаг № 4:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Форму застилаем фольгой, смазываем растительным маслом. И выкладываем капусту.
Шаг № 5:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Следующим шагом обмазываем капусту майонезом.
Шаг № 6:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Заворачиваем в фольгу со всех сторон и отправляем в разогретую духовку на 40 минут.
Шаг № 7:
Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Затем достаем, раскрываем фольгу и обсыпаем натертым сыром, максимально прижимая со всех сторон капусты и не закрывая уже фольгой, отправляем еще на 15 минут.

Фаршированная цветная капуста: рецепт с пошаговым фото

Вуа-ля! И фаршированная цветная капуста готова! Очень вкусно! Сытно! Сочно!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Фаршированная цветная капуста
Страница 2 из 2 1 2
  1. Интересный рецепт! Необычно и очень вкусно!

Страница 2 из 2 1 2

X