Грудка в соусе: пошагово с фото

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото
Самый доступный мясной продукт — это куриное мясо. Сколько из него можно приготовить блюд считать-не пересчитать. Хочу Вам предложить довольно вкусное и сытное блюдо, которое обожает моя семья. Еще ко всему прочему, оно быстро готовиться.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 475 ккал

Чтобы приготовить грудку в соусе, вам понадобится:
2 куриная грудка
Соус “Классический”
1 головка репчатого лука
1 помидор
100-150 грамм твердого сыра (Голландский, либо Российский)
масло растительное
на сервировку блюда:
оливки и маслины
сыр твердый
помидор
болгарский перец

Как приготовить грудку в соусе.

Берем куриную грудку, снимаем кожу, разрезаем ее по хребту пополам.

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото

Смазываем “Классическим соусом”.

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото

и отправляем на смазанную растительным маслом сковороду. Выкладываем мякотью вниз и готовим под закрытой крышкой в течении 20 минут на среднем огне. Далее, открываем крышку, переворачиваем на костную часть, выкладываем на мякоть подготовленный порезанный кольцами репчатый лук и помидоры.

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото

Вновь готовим под закрытой крышкой в течении 20 минут. Затем, открываем крышку, посыпаем натертым твердым сыром.

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото

и еще даем потомиться в течении 3-5 минут. На стол подаем с гарниром или овощами.

Грудка в соусе: рецепт с пошаговыми фото

Готовим без соли!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 04.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Грудка в соусе
  1. Главное не передержать грудку, а то будет жесткая.


X