Кокосовые оладьи

06.10.2016

Кокосовые оладьи

Личные впечатления о рецепте:

Кокосовые оладьи получаются очень нежными, поэтому это хороший вариант для тех, кто любит утром выпить чашку горячего чая или кофе непременно с чем-то вкусным. Вкус кокоса в этих оладьях разнообразит ваш завтрак.

Чтобы приготовить кокосовые оладьи, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сметана – 0,5 ст.
  • молоко – 0,5 ст.
  • мука – 100 г
  • масло сливочное – 50 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сода – 0,25 ч.л.
  • стружка кокосовая – 20 г
  • соль – по вкусу
  • сахар – 2 ст.л.
  • масло растительное

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кокосовые оладьи
Пошаговое приготовление
Сметану смешайте с содой и оставьте на пару минут. Молоко с маслом поместите в кастрюльку, доведите до кипения, снимите с огня. Сразу же всыпьте в молочно-сливочную смесь муку и кокосовую стружку, хорошо перемешайте до однородной массы. Масса получается плотная. Сметану смешайте с 2 желтками, добавьте немного соли и введите в теплое тесто. Перемешайте до образования однородной массы. Белки взбейте с сахаром в пышную пену, затем аккуратно смешайте их с тестом. Выкладывайте тесто в разогретое растительное масло чайной ложкой. Обжаривайте с двух сторон до румяной корочки.

Приятного аппетита с кокосовыми оладьями!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кокосовые оладьи
  1. Какая интересная задумка,в оладьи добавить кокосовую стружку,хочется попробовать,конечно же!

  2. От души понравился рецепт приготовления оладьев. Есть в нем своя изюминка.Добавка кокосовой стружки сделает свое дело.Вкус будет необыкновенный.

  3. Думаю ьудет вкусно и ароматно.

  4. Прекрасный вариант рецепта оладий с прекрасной ноткой ароматного кокоса! Люблю добавлять в простые рецепты вот такие изюминке)

  5. Представляю какие это будут ароматные и вкусные оладушки.Непременно попробую.Рецепт сохранила.

  6. Вкусно, интересно, красиво- отличный рецепт.

  7. Люблю любую кокосовую выпечку! И оладушки – не исключение! Очень вкусно!


X