Конкурс Хозяйке на заметку

Конкурс Хозяйке на заметку

Дорогие друзья!
Добро пожаловать на конкурс Хозяйке на заметку!
Это конкурс на лучший совет к рецепту. 

Мы предлагаем вам делиться своими кулинарными секретами, помочь друг другу стать лучше на кухне, усовершенствовать свои блюда. Ведь даже маленькие секреты и хитрости очень помогают, особенно молодым хозяйкам. Да и опытным хозяйкам иногда можно что-то подсказать или напомнить.

Вот одни из полезных советов наших хозяюшек: «Если вы заметили, что при варке яиц одно из них треснуло, то не нужно расстраиваться и выбрасывать его сразу. Можно в воду добавить немного уксуса, тогда белок не вытечет из яйца и сварится, как нужно.»
«Часто хозяйки мучаются из-за того, что начинка в пирогах вытекает. Попробуйте, чтобы этого не случилось, делать так: измельчите сухари (можно добавить сахар по желанию, корицу, другие пряности), посыпьте ими тесто, а потом уже кладите на них начинку. Если начинка очень сочная (ягоды, например), то в нее можно добавить крахмал.»
«Небольшая хитрость. Если беляши жарите в масле, сначала нужно жарить мясом вниз, а потом перевернуть и жарить с другой стороны, мясом вверх. Тогда сок не вытечет, а беляши останутся сочными!»

—————————————————————————————————–

Напоминаем правила проведения конкурса Хозяйке на заметку.

1. Чтобы принять участие в конкурсе, напишите свой совет в специальной форме возле комментариев к рецепту (внизу страницы).

Хозяйке на заметку

2. Совет должен быть полезным и четко сформулированным. Объем текста – от 150 до 1000 знаков. Добавлять можно несколько советов на один рецепт. Текст должен быть написанным своими словами и не являться точной копией информации с других сайтов (подробнее об этом написано в п.4 правил сайта).

3. При выборе победителей будет оцениваться, в первую очередь, польза совета для других кулинаров, его значимость в плане улучшения блюда и облегчения его приготовления. Подарки будут обновляться каждые два месяца (при каждом подведении итогов – новые ценные призы).

4. Подведение итогов – каждые три месяца.

Всем удачи!

Итоги конкурса

Дорогие друзья и читатели нашего сайта! Сегодня мы завершаем очередной этап конкурса “Хозяйке на заметку” за период февраль-апрель 2021 года. Мы хотим поздравить победительниц конкурса, которые прислали самые интересные и полезные советы за этот период. За победу в конкурсе победительницы получают по 650 плюшек, а ими стали наши замечательные участницы: Анна, Ирина, Галина, Софья, Натали и Марина. Огромная всем благодарность, кто присылает нам свои интересные советы!!! Очередной этап конкурса продолжается, не останавливайтесь и получайте в ответ советы и призы!

С уважением, Лейла и вся дружная команда 1001еда

Лента советов:

Картинка профиля MarinaЗапеканка из баклажанов с куриным филе и помидорами
«Очень рекомендую после того, как все время запекания вышло и вы выключили духовку, не вытаскивать сразу запеканку из духовки. ...»
28.09.2023
Картинка профиля MarinaКабачковые оладушки от Маринки
«Если в это тесто кабачковое добавить грамм 500 куриного или индюшиного фарша и немного тертого сыра (любого, какой больше ...»
30.05.2023
Картинка профиля Барнохон МаджитоваКвашеное молоко: 2 варианта
«Домашнее это вкусно и полезно. хотела добавить на заметку кто квасит в первый раз-обязательно надо вставить холодильник не трогая ...»
03.03.2023
Картинка профиля ЭльмираГолубцы из чечевицы
«чечевицу можно замочить в воде, потом промыть, оставить примерно на полдня прорастить. Для начинки чечевицу измельчить через мясорубку или ...»
26.12.2022
Картинка профиля ЭльмираПирог из песочного теста с картошкой, мясом и луком
«А ещё в начинку можно добавить немного бульона или воды для сочности»
13.11.2022
Картинка профиля ЭльмираПирог из песочного теста с картошкой, мясом и луком
«Если в тесто не добавлять белок яйца, оно будет мягче после выпечки»
13.11.2022
Картинка профиля ЭльмираАмериканский яблочный пирог
«Очень удобно сливочное масло из морозилки обваливать в мучной смеси и натирать на терке. Остаётся только перемешать, очень легко, ...»
13.10.2022
Картинка профиля ЭльмираСельдь пряного посола
«Чтоб исключить поражение паразитами рекомендуют ещё выдержать сельдь в ледяной воде с озонатором часа 2. Это мне рекомендовала моя ...»
15.03.2022
Картинка профиля ИринаПолезные овсяные блинчики
«Если в таких рецептах использовать не целые овсяные хлопья, а предварительно перекрученные на кофемолке, то блины получаются нежнее и ...»
06.03.2022
Картинка профиля АннаРумяные домашние чебуреки
«В фарш для чебуреков необходимо добавлять воду до такого состояния, чтобы фарш стал полужидким. В качестве альтернативы можно использовать ...»
29.10.2021

Комментарии: 7
  1. Спасибо мне очень памагают ваши советы.

  2. Огромное спасибо за бонусы -подарки! Очень приятно что наши советы полезны не только для себя,, но и для других !

  3. Большое спасибо команде моего любимого сайта за призы, рада за всех победителей!

  4. Поздравляем всех!!! Делитесь с нами своими советами, вас очень интересно вех читать!!!

  5. Хороший конкурс,вреде много чего знаешь,но и новое можно узнать что очень важно.

  6. Большое спасибо за приз в конкурсе советов. Успехов и процветания моему любимому сайту и всем, кто делает его таким замечательным! Поздравляю также всех победителей и всем – удачи!


X