Конкурс Хозяйке на заметку

Конкурс Хозяйке на заметку

Дорогие друзья!
Добро пожаловать на конкурс Хозяйке на заметку!
Это конкурс на лучший совет к рецепту. 

Мы предлагаем вам делиться своими кулинарными секретами, помочь друг другу стать лучше на кухне, усовершенствовать свои блюда. Ведь даже маленькие секреты и хитрости очень помогают, особенно молодым хозяйкам. Да и опытным хозяйкам иногда можно что-то подсказать или напомнить.

Вот одни из полезных советов наших хозяюшек: «Если вы заметили, что при варке яиц одно из них треснуло, то не нужно расстраиваться и выбрасывать его сразу. Можно в воду добавить немного уксуса, тогда белок не вытечет из яйца и сварится, как нужно.»
«Часто хозяйки мучаются из-за того, что начинка в пирогах вытекает. Попробуйте, чтобы этого не случилось, делать так: измельчите сухари (можно добавить сахар по желанию, корицу, другие пряности), посыпьте ими тесто, а потом уже кладите на них начинку. Если начинка очень сочная (ягоды, например), то в нее можно добавить крахмал.»
«Небольшая хитрость. Если беляши жарите в масле, сначала нужно жарить мясом вниз, а потом перевернуть и жарить с другой стороны, мясом вверх. Тогда сок не вытечет, а беляши останутся сочными!»

—————————————————————————————————–

Напоминаем правила проведения конкурса Хозяйке на заметку.

1. Чтобы принять участие в конкурсе, напишите свой совет в специальной форме возле комментариев к рецепту (внизу страницы).

Хозяйке на заметку

2. Совет должен быть полезным и четко сформулированным. Объем текста – от 150 до 1000 знаков. Добавлять можно несколько советов на один рецепт. Текст должен быть написанным своими словами и не являться точной копией информации с других сайтов (подробнее об этом написано в п.4 правил сайта).

3. При выборе победителей будет оцениваться, в первую очередь, польза совета для других кулинаров, его значимость в плане улучшения блюда и облегчения его приготовления. Подарки будут обновляться каждые два месяца (при каждом подведении итогов – новые ценные призы).

4. Подведение итогов – каждые три месяца.

Всем удачи!

Итоги конкурса

Дорогие друзья и читатели нашего сайта! Мы хотим поздравить победителей конкурса Хозяйке на заметку, которые прислали самые интересные и полезные советы за период май-июль 2020 года. За победу в конкурсе победители получат по 650 плюшек! И ими стали самые активные участницы Анна Лобода, София, Елена, Анна Поленок и Антонина. Поздравляем победителей и большая благодарность всем, кто делиться с нами своими советами!

Конкурс продолжается, не останавливайтесь и получайте в ответ советы и призы!

С уважением, Лейла и вся дружная команда 1001еда

Лента советов:

Картинка профиля НаталиНевероятно вкусный торт Персик-манго "До свидания, Лето!"
«Готовые бисквиты и подобные начинки для тортов можно смело готовить заранее, и до 1-2 месяцев хранить в морозильной камере, ...»
03.09.2020
Картинка профиля НаталиПеченье Сердечки
«Практически любое тесто для печенья желательно хорошо охладить перед выпечкой, так с тестом будет проще работать. А так же ...»
23.08.2020
Картинка профиля НаталиХлеб на домашней закваске
«Схема кормления закваски при хранении ее в холодильнике 1:2:2 . Т.е. одна часть закваски и по 2 части воды ...»
23.08.2020
Картинка профиля АннаМясное жаркое со стручковой фасолью и овощами
«стручковая фасоль \"любит\" кислинку. Летом отличной заменой уксусу будет спелый томат, зимой - немного томатной пасты или сок лимона.»
15.08.2020
Картинка профиля АннаКотлета в кабачке
«Такие котлеты можно запечь в духовке. В результате блюдо будет более легким и диетическим»
31.07.2020
Картинка профиля АнтонинаРыба, жаренная в панировке из грецких орехов
«Рыбу всегда жарю в небольшом количестве жира, смешиваю растительное и сливочное масло (1:1). Кусочки выкладываю на расстоянии друг от ...»
31.07.2020
Картинка профиля АнтонинаКотлеты в томатном соусе
«Котлеты получаются особенно вкусными, когда в мясной фарш добавляю немного натертой и обжаренной с луком моркови.»
31.07.2020
Картинка профиля АнтонинаВанильный кекс в мультиварке
«Если тесто для кексов слишком жидкое, всыпаю еще немного муки, иначе во время или после выпекания выпечка осядет.»
31.07.2020
Картинка профиля АнтонинаТонкие блины
«Когда замешиваю тесто для тонких блинчиков , добавляю соду (0, 5ч.л. на 2 стакана жидкости). И самом конце вливаю ...»
31.07.2020
Картинка профиля Поленок АннаБазиликовый лимонад
«Базилик придает домашнему лимонаду насыщенную пряность и оттеняет вкус других компонентов. Однако не переусердствуйте с этой травой: она может ...»
31.07.2020

Комментарии: 7
  1. Спасибо мне очень памагают ваши советы.

  2. Огромное спасибо за бонусы -подарки! Очень приятно что наши советы полезны не только для себя,, но и для других !

  3. Большое спасибо команде моего любимого сайта за призы, рада за всех победителей!

  4. Поздравляем всех!!! Делитесь с нами своими советами, вас очень интересно вех читать!!!

  5. Хороший конкурс,вреде много чего знаешь,но и новое можно узнать что очень важно.

  6. Большое спасибо за приз в конкурсе советов. Успехов и процветания моему любимому сайту и всем, кто делает его таким замечательным! Поздравляю также всех победителей и всем – удачи!


X