Еще один вариант фаршировки, который является моим кулинарным экспериментом к 8 марта.
Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал
Тушка цыпленка-бройлера – 2 кг
Сметана – 350 г
Соевый соус с чесноком – 1 ч.л.
Розмарин – 0,5 ч.л.
Макароны (колечки) – 100 г
Морковь – по вкусу
Соль – по вкусу
Макароны отварить. Морковь (у меня замороженная) разморозить и смешать с макаронами.
Приготовить соус: смешать сметану, соевый соус, розмарин и соль.
Тушку цыпленка помыть.
Изнутри смазать небольшим количеством соли. Зафаршировать макаронами с морковью.
Отверстие зашить ниткой.
Сверху смазать майонезным соусом и оставить для пропитки на 40 минут.
Цыпленка положить в пакет для запекания. Закрыть зажимом.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут. Затем достать из духовки разрезать пакет,
удалить нитку и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 14.03.2016
Отправка данных
Мне больше с картошкой или с гречкой нравится.
Мне нравится курочка с картошкой и чесноком или же с картошкой и яблоками. С макаронами на любителя.
Ух ты! Никогда бы не догадалась приготовить курицу с макаронами. Класс.