Курица, фаршированная макаронами: пошагово с фото

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фотоЕще один вариант фаршировки, который является моим кулинарным экспериментом к 8 марта.

Количество порций: 12
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал

Чтобы приготовить курицу, фаршированную макаронами, вам понадобится:
 
Тушка цыпленка-бройлера – 2 кг
Сметана – 350 г
Соевый соус с чесноком – 1 ч.л.
Розмарин – 0,5 ч.л.
Макароны (колечки) – 100 г
Морковь – по вкусу
Соль – по вкусу

Как приготовить курицу, фаршированную макаронами.

Макароны отварить. Морковь (у меня замороженная) разморозить и смешать с макаронами.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Приготовить соус: смешать сметану, соевый соус, розмарин и соль.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Тушку цыпленка помыть.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Изнутри смазать небольшим количеством соли. Зафаршировать макаронами с морковью.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Отверстие зашить ниткой.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Сверху смазать майонезным соусом и оставить для пропитки на 40 минут.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Цыпленка положить в пакет для запекания. Закрыть зажимом.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 20 минут. Затем достать из духовки разрезать пакет,

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

удалить нитку и можно подавать к столу.

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Курица, фаршированная макаронами: рецепт с пошаговым фото

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 14.03.2016

Пост!


X