Кулинарный рецепт Куриная грудка с морковью в огуречном рассоле

30.01.2017

Куриная грудка с морковью в огуречном рассоле

Личные впечатления о рецепте:

Люблю рассол при приготовлении мяса за то, что растительного масла и соли для блюда уже не требуется. Готовим куриную грудку с морковью в огуречном рассоле.

Чтобы приготовить куриную грудку с морковью в огуречном рассоле, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное (с грудки) – 2 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • соус соевый – 2 ст.л.
  • рассол огуречный – 1 ст.
  • перец – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить куриную грудку с морковью в огуречном рассоле
Пошаговое приготовление
1. Грудку режем на небольшие кусочки.
2. Морковь чистим и нарезаем кубиками размером меньше кусочков грудки.
3.Чеснок чистим и пропускаем через пресс.
4. Выкладываем в сковороду куриную грудку, морковь, чеснок, заливаем рассолом и оставляем на медленном огне под крышкой примерно на 40 минут.
5. За 10 минут до готовности можно для вкуса и цвета добавить соевый соус, только аккуратно, чтоб не пересолить блюдо.

Куриная грудка с морковью в огуречном рассоле

Приятного аппетита с куриной грудкой с морковью в огуречном рассоле!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриная грудка с морковью в огуречном рассоле
  1. Оригинально, очень интересный рецепт.

  2. Интересно. Возьму на заметку. Спасибо автору.

  3. Никогда не делала в рассоле, очень интересно и необычно! Обязательно попробую!

  4. А почему бы и нет? Готовим же азу, где добавляются соленые огурцы.

  5. Да и азу готовим и шашлык в маринаде и оказывается курица ттже вкусная и аппетитная выходит,классно!

  6. выглядит аппетитно. Наверное, мясо курицы получается нежным с соусом из огуречного рассола и соевого соуса.

  7. Отличный рецепт же! Правда, думаю, соевый соус тут не обязательный, и без него все хорошо будет, а так… попробую приготовить такую курочку. Посмотрим, что будет.

  8. Блюдо понравилось. А вот что – то можно одно выбрать – огуречный рассол или соевый соус? Или они оба роль играют?

  9. Лично я бы оставил только огуречный рассол, а то ведь его специфический вкус потеряется.


X