Куриное филе с картофелем в духовке: пошагово с фото

27.01.2020

Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото

Личные впечатления о рецепте:

Куриное филе с картофелем в духовке – блюдо, с которым справится любая хозяйка. Оно готовится быстро, просто, а главное, понравится всем домочадцам. Количество ингредиентов можно менять или дополнять. Например, использовать репчатый лук. Нарезать его кольцами и выложить на дно формы. Сверху картофель. Я обошлась в этот раз без лука. Можно попробовать приготовить с моцареллой, взять любые любимые приправы – кто как любит. В результате все равно получится вкусно. Мне кажется, это блюдо даже невозможно испортить.

Чтобы запечь куриное филе с картофелем в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • филе куриное – 3 шт.
  • сыр, который плавится – 100 г
  • картофель – 3 шт.
  • базилик – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • орегано – по вкусу
  • паприка сладкая – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • помидоры – 2 шт.

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как запечь куриное филе с картофелем в духовке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото - Шаг №1
Картофель вымыть, очистить от кожуры. Нарезать нетонкими кружками. Уложить в форму.
Шаг № 2:
Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото - Шаг №2
Масло смешать с солью, базиликом, паприкой и всеми теми травами, с которыми захотите приготовить.
Шаг № 3:
Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото - Шаг №3
Филе вымыть, сделать надрезы, но не до конца.
Шаг № 4:
Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото - Шаг №4
Уложить филе на картофель. Смазать маслом с приправами.
Шаг № 5:
Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото - Шаг №5
Помидоры нарезать кольцами, сыр – по размеру с помидорами. Уложить в надрезы помидоры и сыр, накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30 минут.
Шаг № 6:
Смотрим готовность и, перед тем, как вытащить из духовки, снимаем фольгу и оставляем еще на несколько минут для образования аппетитной корочки.

Куриное филе с картофелем в духовке: пошаговое фото

Готовлю это блюдо и в духовке, и в мультиварке. В последней мясо получается сочнее и нежнее, но без корочки. У меня есть любители корочки, поэтому чаще запекаю в духовке. Надеюсь, такой простой рецепт придется многим по душе.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриное филе с картофелем в духовке
  1. Вкусное и доступное блюдо.Да и готовишь его всегда с радостью. Ведь все приготовление идет в своем любимом стиле. Мне тоже нравится курочка с картошкой и сыром.

  2. Куриное филе с сыром и помидором, на мой вкус, сочетание идеальное! А запеченный картофель – так это блюдо на все времена Happy

  3. Очень аппетитно получилось. Вкусно !

  4. Просто и очень вкусно, обожаю такие рецепты.

  5. По фотографии видно какая вкуснятина получается.

  6. раньше готовила, а сейчас подзабыла этот рецепт… спасибо, что напомнили))

  7. Превосходное блюдо, особенно если добавить базилик!


X