Доброе время суток, уважаемые кулинары.
Сегодня делюсь одним из любимых рецептов приготовления курочки.
Голени можно заменить на другие части курицы, например на бёдрышки или крылышки. На филе заменять не рекомендую, будет суховато.
Куриные ножки с кунжутом по этому рецепту получаются ароматными и сочными, с красивой, румяной корочкой.
Сметану можно заменить на майонез, а вместо обычного кетчупа взять кетчуп-лечо, тоже будет вкусно.
Кунжут предварительно обжаривать не нужно, он при запекании приобретёт красивый цвет и аромат.
Вместо паприки можно использовать сухую аджику.
- голени куриные – 4 шт.
- соевый соус – 1 ст.л.
- кетчуп – 1 ст.л.
- сметана – 1 ст.л.
- паприка – по вкусу
- перец чёрный – по вкусу
- соль – по вкусу
- кунжут – 1 ст.л.
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Запечь в разогретой духовке при 180°C, в течение 40 минут.
Куриные ножки с кунжутом подать горячими с томатным соусом, салатом из овощей и свежей зеленью.
Очень надеюсь, что мой рецепт вам понравится.
Жду ваших мнений, рекомендаций и комментариев к моему рецепту.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Очень аппетитное блюдо. Конечно, сметану можно заменить на майонез, но со сметаной полезнее.
Спасибо огромное. Да конечно можно заменить и на майонез.
Аппетитно, вкусно и по моему вкусу.
Асим, спасибо большое.
Достойный вариант приготовления куриных ножек. У такого блюда много почитателей. А готовить – одно удовольствие.
Светочка, спасибо огромное.
Елена, очень аппетитные ножки. Я тоже предпочитаю любое мясо, птицу, рыбу смазывать только сметаной, но не майонезом.
Нравится мариновать курицу именно в соевом соусе. Придает приятную пикантность.
Если быть откровенным, то с кунжутом не люблю.
Какие аппетитные. Ням ням
Выглядят ножки очень аппетитно, класс.
Спасибо за рецептик, как раз задумался, что сделать на сегодня
Красивые, аппетитные ножки. Понравился соус для маринада. Спасибо за рецепт.