Куриные ножки с кунжутом: пошагово с фото

12.12.2017

Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Доброе время суток, уважаемые кулинары.
Сегодня делюсь одним из любимых рецептов приготовления курочки.
Голени можно заменить на другие части курицы, например на бёдрышки или крылышки. На филе заменять не рекомендую, будет суховато.
Куриные ножки с кунжутом по этому рецепту получаются ароматными и сочными, с красивой, румяной корочкой.
Сметану можно заменить на майонез, а вместо обычного кетчупа взять кетчуп-лечо, тоже будет вкусно.
Кунжут предварительно обжаривать не нужно, он при запекании приобретёт красивый цвет и аромат.
Вместо паприки можно использовать сухую аджику.

Чтобы запечь куриные ножки с кунжутом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • голени куриные  – 4 шт.
  • соевый соус – 1 ст.л.
  • кетчуп – 1 ст.л.
  • сметана – 1 ст.л.
  • паприка – по вкусу
  • перец чёрный – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • кунжут – 1 ст.л.

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь куриные ножки с кунжутом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото - Шаг №1
Куриные голени помыть, обсушить. Выложить в миску, добавить соевый соус, перемешать.
Шаг № 2:
Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото - Шаг №2
Добавить сметану и кетчуп.
Шаг № 3:
Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото - Шаг №3
Добавить паприку, соль и перец, перемешать.
Шаг № 4:
Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото - Шаг №4
Выложить голени в смазанную маслом форму для запекания, сверху посыпать кунжутом.
Запечь в разогретой духовке при 180°C, в течение 40 минут.

Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото

Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото

Куриные ножки с кунжутом: пошаговый с фото

Куриные ножки с кунжутом подать горячими с томатным соусом, салатом из овощей и свежей зеленью.
Очень надеюсь, что мой рецепт вам понравится.
Жду ваших мнений, рекомендаций и комментариев к моему рецепту.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Куриные ножки с кунжутом
  1. Очень аппетитное блюдо. Конечно, сметану можно заменить на майонез, но со сметаной полезнее.

  2. Аппетитно, вкусно и по моему вкусу.

  3. Достойный вариант приготовления куриных ножек. У такого блюда много почитателей. А готовить – одно удовольствие.

  4. Елена, очень аппетитные ножки. Я тоже предпочитаю любое мясо, птицу, рыбу смазывать только сметаной, но не майонезом.

  5. Нравится мариновать курицу именно в соевом соусе. Придает приятную пикантность.


X