Кулинарный рецепт Лапша по-китайски со свининой и пореем в сковороде вок.

Следуя указанным инструкциям на упаковке, необходимо сварить 1 пачку яичной лапши. После того, как вода слита, добавляется кунжутное масло (столовая ложка). Свиное филе (500гр) предварительно режется тонкими полосками, добавляется к мясу соевый соус (3 столовые ложки) и крахмал (полторы столовые ложки).

Мясо обжаривается (сковорода вок разогревается с кунжутным маслом) до коричневого оттенка. К свинине добавить мелко резаный перец (4 шт.), бобовые ростки (пачку) и стебель лука порея. На сильном огне все обжаривается, при постоянном помешивании не более 3 минут. Добавляется к мясу готовая лапша, соевый соус и 150 мл куриного бульона. Как только блюдо закипит, его можно подавать к столу.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Лапша по-китайски со свининой и пореем в сковороде вок.
  1. Картинка профиля Odry Odry:

    А если нет вока, можно ли в мультивсрке готовить это блюдо?

  2. Спасибо очень интересный у вас рецепт.

  3. Приготовление свинины и лапши в отдельности получилось вкусным. Такой рецепт и я часто внедряю.


X