Вы любите выпечку с медом и орешками? Если да, то вам непременно понравится рецепт этих кексов. Я часто готовлю выпечку с медом, и этот рецепт – мой самый любимый. Кексы получаются нежными, просто тают во рту. Мед, орехи, изюм и клюква прекрасно сочетаются между собой, делая кексы очень вкусными и ароматными. В качестве орехов я использовала свои любимые: фундук, миндаль, кешью, грецкий и фисташки. Вы можете использовать для рецепта любые орехи, исходя из своих предпочтений. А еще эти кексы полезны для здоровья. Ведь мед, орешки, изюм и клюква содержат массу витаминов, макро- и микроэлементы и другие полезные вещества. Отличные медовые кексы с орехами, клюквой и изюмом для семейного чаепития.
- ДЛЯ ТЕСТА:
- мука пшеничная – 100 г
- масло сливочное – 80 г
- сахар – 65 г
- яйцо – 1 шт.
- изюм – 20 г
- клюква сушеная – 20 г
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- орехи (фундук, миндаль, кешью, грецкий, фисташки) – 100 г
- сахар – 50 г
- сливки взбитые – 80 мл
- мед – 1 ст.л.
- патока крахмальная (сироп кукурузный) – 20 г
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 55мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Подавайте кексы с чаем, кофе или молоком. Медовые кексы с орехами, клюквой и изюмом отлично подходят для завтрака и десерта. Возьмите медово-ореховые кексы с собой для вкусного и здорового перекуса. По желанию кексы можно посыпать корицей, что сделает их еще вкуснее.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Аппетитные кексы! Никого равнодушным не оставят. Так вкусно получилось. Да от таких кексов не откажешься. Хоть приготовление занимает время, результат приготовления виден.
Ух ты, как много орехов! Вкусные очень, наверняка!
Да тут даже фотографии вкусные !
Какая вкуснятина
Любимое сочетание продуктов- тут и любимая клюква,да ещё много-много разных орешков! Спасибо автору за прекрасный, подробный рецепт!
Какая красота- отличный кексик.
Невероятно аппетитные кексы! Очень подробные и красивые фотографии))
Шикарные кексы! Потрясающе аппетитно выглядят!
Как аппетитно выглядит, рецепт сохраню.
Очень аппетитны не только кексы на финальном фото, но и все пошаговые фотографии. Вообще обожаю кексы с орехами, а с добавлением меда, уверена, вкус просто чудесен.