Личные впечатления о рецепте:
Вкусный и питательный гороховый суп – это блюдо, любимое всеми. Мы ценим его не только за потрясающий вкус, напоминающий нам детство, но и за доступность ингредиентов и простоту приготовления. Все ингредиенты, необходимые для того, чтобы сварить гороховый суп можно найти на рынках или полках магазинов круглый год, но особенно полезно включать это блюдо в зимний рацион. Ведь горох содержит в себе белки, необходимые нашему организму в холодные месяцы. Кроме того, гороховый суп низкокалорийный, а значит с его помощью меню тех, кто соблюдает диету, можно сделать более разнообразным.
Чтобы приготовить низкокалорийный гороховый суп, вам понадобится:
Ингредиенты
- крупа гороховая – 1,5 ст.
- картофель (средний) – 4 шт.
- лук (средний) – 1 шт.
- морковь
- масло сливочное
- соль – по вкусу
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить низкокалорийный гороховый суп.
Пошаговое приготовление
Горох промыть, дать постоять в кипятке полчаса. Затем высыпать его в кастрюлю и варить на протяжении 40 минут. Картофель нарезать кубиками – добавить. Натереть морковку и нарезать мелко лук – обжарить на сливочном масле и добавить к супу. Не забываем солить супчик и пробовать его на вкус. Также можно готовить гороховый суп со свининой.
Подавать с хлебными сухарями.
Отправка данных
Можно еще и зелени добавить, я люблю с укропчиком…
Совершенно верно) зелень можно добавлять по вкусу) хотя я больше всего люблю суп с сухариками – это тоже очень вкусно и намного сытнее)
Очень люблю гороховый суп. Только делаю его умеренно-густым. У автора в ингредиентах указана гороховая крупа, а в описании- горох. Так что же использовалось в данном рецепте?
Моя семья тоже очень любит и я с удовольствие ем тоже) Скажу вам по секрету, что в зимний период я использую гороховую крупу, так как свежий горох найти тяжело и много его не заморозишь) А летом использую свежий – очень вкусно) Поэтому так и написала)
Абракадабра получается. Сколько же тогда нужно гороха?
я добавляю 1,5 стакана гороховой крупы
экономный супчик
Легкий приятный супчик
Быстрый постный супчик. Обожаю такие блюда.
Хоть и нет мяса, но все равно вкусно.
Люблю гороховый суп, вкусно и ароматно.