Низкокалорийный гороховый суп

12.04.2016

Низкокалорийный гороховый суп

Личные впечатления о рецепте:

Вкусный и питательный гороховый суп – это блюдо, любимое всеми. Мы ценим его не только за потрясающий вкус, напоминающий нам детство, но и за доступность ингредиентов и простоту приготовления. Все ингредиенты, необходимые для того, чтобы сварить гороховый суп можно найти на рынках или полках магазинов круглый год, но особенно полезно включать это блюдо в зимний рацион. Ведь горох содержит в себе белки, необходимые нашему организму в холодные месяцы. Кроме того, гороховый суп низкокалорийный, а значит с его помощью меню тех, кто соблюдает диету, можно сделать более разнообразным.

Чтобы приготовить низкокалорийный гороховый суп, вам понадобится:
Ингредиенты
  • крупа гороховая – 1,5 ст.
  • картофель (средний) – 4 шт.
  • лук (средний) – 1 шт.
  • морковь
  • масло сливочное
  • соль – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить низкокалорийный гороховый суп.
Пошаговое приготовление
Горох промыть, дать постоять в кипятке полчаса. Затем высыпать его в кастрюлю и варить на протяжении 40 минут. Картофель нарезать кубиками – добавить. Натереть морковку и нарезать мелко лук – обжарить на сливочном масле и добавить к супу. Не забываем солить супчик и пробовать его на вкус. Также можно готовить гороховый суп со свининой.

Подавать с хлебными сухарями.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Низкокалорийный гороховый суп
  1. Можно еще и зелени добавить, я люблю с укропчиком…

  2. Очень люблю гороховый суп. Только делаю его умеренно-густым. У автора в ингредиентах указана гороховая крупа, а в описании- горох. Так что же использовалось в данном рецепте?

  3. Быстрый постный супчик. Обожаю такие блюда.


X