Пампушки к борщу в мультиварке: пошагово с фото

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото
Борщ с пампушками в нашей семье — это почти что праздник! Потому что редко удается совместить эти 2 блюда.
У меня мультиварка маленькая, с чашей на 3 литра. Если вы имеете большую мультиварку – смело увеличивайте количество ингредиентов вдвое.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 675 ккал

Чтобы приготовить пампушки к борщу в мультиварке, вам понадобится:
вода – 1 мультистакан
дрожжи сухие – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
мука – 3 мультистакана
масло подсолнечное – 2 ст.л.
для заливки:
масло подсолнечное – 3 ст.л.
чеснок – 4 зубчика
зелень – 1-2 ст.л.
кроме того:
масло

Как приготовить пампушки к борщу в мультиварке.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

В миску вливаем теплую воду, добавляем сахар и дрожжи.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Перемешиваем.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Добавляем масло и соль, еще раз перемешиваем.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Порциями всыпаем просеянную муку

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

и замешиваем мягкое, но нелипкое тесто.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Миску накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Подошедшее тесто обминаем и делим на 7 частей. Каждую скатываем в шарик. Укладываем шарики в смазанную маслом чашу.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Включаем режим “подогрев” на 15 минут. Затем еще 20 минут даем подойти пампушкам в чаше мультиварки.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Включаем режим “выпечка” и готовим 30-35 минут с одной стороны

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

и 15 с другой.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Для заливки в слегка теплое подсолнечное масло выдавливаем чеснок и добавляем порубленную зелень. Перемешиваем.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Полученной заливкой смазываем пампушки.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Подаем к борщу.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Эти пампушки лучше всего не руками делить, а разрезать ножом по швам.

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Вкусной вам выпечки!

Пампушки к борщу в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 10.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Пампушки к борщу в мультиварке
  1. Отличное дополнение к борщу, да и не только к борщу, но и другому блюду. Только в ингредиентах указано “кроме того масло”, а какое? подсолнечное или растопленное сливочное?

  2. Какие красивые и аппетитные пампушечки получились…красота!! Delicious Approve

  3. Замечательные пампушки! Муж такое блюдо обожает кушать, так что взяла рецепт на заметку Wink

  4. Красивые ароматные и вызывают аппетит.

  5. давлюсь слюной!! выглядит потрясающе аппетитно!! утащила в копилочку!

  6. Какие красивые получились пампушечки. С ними любой борщ будет на высоте. Так смотрятся аппетитно, с добавлением зелени. Вкусно!

  7. Боже, какая красота! Моя бабушка часто делала пампушки – очень вкусные – поэтому люблю их с детства. В те времена мультиварок не было, а сейчас – почему бы и не воспользоваться таким чудом цивилизации! Спасибо, Анна1

  8. Красота и готовить не сложно.


X