Кулинарный рецепт Пирог с цукатами, приготовленный на пару

китайский пирог к празднику
Пирог с цукатами, приготовленный на пару, – еще одно блюдо китайской кухни, которое готовится непривычным для нас способом. Однако традиция есть традиция, а китайцы, как известно, свято чтят ритуалы, в том числе и в приготовлении пищи.

Чтобы сготовить пирог с цукатами, приготовленный на пару, понадобится очень мало ингредиентов:
• 500 г кукурузной муки
• 200 г сахара
• 150 г цукатов.

Пирог с цукатами, приготовленный на пару, готовится следующим образом:
1. Из кукурузной муки замесите крутое тесто и разделите его пополам.
2. Одну часть теста положите на решетку или в дуршлаг, а вторую смешайте с сахаром и ровным слоем выложите поверх.
3. Варите на сильном огне на пару в течение 1 часа. Когда пирог будет готов, украсьте его цукатами.

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с цукатами, приготовленный на пару
  1. Интересно, стоит попробовать Pleasure

  2. Рецепт простой.Все так выглядит за счет цукатов.

  3. Картинка профиля Odry Odry:

    Мне кажется, тут что-то пропущено: “Из кукурузной муки замесите крутое тесто и разделите его пополам.”. Невозможно замесить тесто из одной лишь муки, правда же? Яйцо, масло, молочный продукт….хотя бы что-то надо. Однозначно тут что-то не то)

  4. Это видимо один из старых переводных непроверенных рецептов. Из кукурузной муки тесто должно вроде желтое получиться. Судя по фото вместе с цукатами пирог украшен еще и фасолью или бобами, что вполне соответствует китайской кухне.


X