Думаю рецептик этого салата с курагой, черносливом и сыром многим известен. Решила просто напомнить. Откуда взялся рецепт уже и не помню – делала мама часто, делаю его и я. Правда салат этот больше женский, что ли. Кого знаю из мужчин, не особо его любят – он довольно-таки сладкий. Если яблоко кислое добавить или вообще его не добавлять, то сладости, конечно, поубавится. Мне салат нравится тем, что он сытный и оказывает очищающее действие. После праздничных застолий самое то. Готовится легко и быстро. Я готовлю со сметаной, но можно использовать и майонез и сметану с майонезом 1:1. Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром вполне можно и на праздничный стол приготовить.
- сыр твердый – 200 г
- яблоко – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- чернослив без косточки – 200 г
- курага – 200 г
- сметана – 250 г
Время подготовки: 40мин.
Время приготовления: 2ч. 00мин.
Общее время приготовления: 2ч. 40мин.
Количество порций: 6-8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №1 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №1](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_1.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №2 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №2](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_2.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №6 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №6](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_6.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №7 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №7](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_7.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №8 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №8](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_8.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №9 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №9](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_9.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №10 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №10](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_10.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №11 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №11](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_11.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №12 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №12](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_12.jpg)
![Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №13 Салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром: пошаговый с фото - Шаг №13](https://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Salat-fruktovo-ovoshhnoj-s-kuragojchernoslivom-i-syrom_shag_13.jpg)
Я когда делаю салат фруктово-овощной с курагой, черносливом и сыром, то подаю в порционных салатниках – мне просто так больше нравится.Такой салатик и в будние дни порадует – он яркий, сытный и на праздничный стол будет кстати. Как нарезать овощи, фрукты и сыр – я подобрала под себя. Именно такое полотно терки для моркови и сыра и именно нарезка яблока, а не натирание его на терке. А можно морковь и яблоки натереть на мелкой терке, а сыр на крупной терке – подбирайте, как больше понравится.
Буду рада, если кому-то напомню об этом салате, а для кого-то, возможно, “открою” его. Приятного аппетита!
Мне бы точно понравился такой салатик.
Отличный салат!надо попробовать приготовить такой!Поставлю в очередь.
Сплошная польза! Отличный салат!
Приятный на вкус рецепт. Выполнен аккуратно и в последовательности. Мне нравится такое сочетание. А добавление кураги и чернослива делает салат очень вкусным.
А я вот такой салат еще не встречала, интересный рецепт.
Огромная благодарность всем кто оставил комментарии.Очень рада,что рецепт пришелся по вкусу.
Хороший рецепт. Но глаз зацепился за салатник) у мамы такой-же.
Салат на любителя. Я вот не очень курагу люблю.