Салат с консервированной скумбрией

Салат с консервированной скумбриейУ меня всегда в холодильнике есть несколько банок консервы на случай, если неожиданно заглянут гости и нужно будет что-то быстро приготовить. Если же планируется застолье, то этот салат тоже есть на столе, потому что он быстро готовится и лишнее блюдо на столе не помешает. Думаю, такой салат не может не понравиться гостям.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить салат с консервированной скумбрией, вам понадобится:
 
лук репчатый – 1 шт.
сырок плавленый – 1 шт.
яйцо — 3 шт.
скумбрия консервированная в масле — 1 банка
майонез — 50 г
салат зелёный — 3-4 листа

Как приготовить салат с консервированной скумбрией.

 

1. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной терке.
2. Луковицу очистить, вымыть и нарезать мелкими кусочками.
3. Плавленый сырок натереть на мелкой терке.
4. Скумбрию выложить на тарелку, добавить туда оставшееся масло из банки и размять все вместе вилкой.
5. Все приготовленные ингредиенты сложить в одну миску, добавить майонез и перемешать.
6. Листья салата нашинковать и выложить на чистое блюдо.
7. Сверху на листья салата выложить готовый рыбный салат.
Сверху можете украсить веточками зелени петрушки или укропа

Салат с консервированной скумбрией

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олеся
Рецепт опубликован 21.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат с консервированной скумбрией
  1. Классный и мы такой готовим, еще жарим гренки и мажем этим салатом.

  2. Просто и наверное вкусно! Но я не люблю скумбрию в салатах.

  3. А я еще добавляю в салат немного риса.

  4. Оригинальный салатик! Мне кажется его можно использовать как пасту для бутербродов Wink

  5. Очень похож на салат “Мимоза”. Да, ег можно и на бутербродик намазать.

  6. Отлично сойдет как намазка на хлеб,на ржаной особенно.

  7. Так захотелось сделать такую намазку.Я делаю следующим образом:
    лук режу меленько,далее разминаю со скумбрией,добавляю тертое на мелкой терке яйцо и тертый сыр твёрдых сортов.тоже на мелкой тёрке.Немного майонеза и готово.
    Обычно подаю такие вещи к первому:щи или борщ.
    Благодарю за напоминание!


X