Блюда из лососевых очень вкусные и очень полезные, они будут уместны и в будни, и к праздничному столу. Лосось хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом, запеченном и в ухе!
Но с красной рыбой, как и с белым мясом, когда готовишь – хочется чтобы блюдо получилось сочным, а не сухим. Хочу предложить вам рецепт именно с таким результатом – рыбка получается очень вкусной! Хороша на вкус и в тёплом, и в холодном виде! Ее хочется готовить снова и снова, наслаждаясь этим прекрасным вкусом.
Итак, приступим к приготовлению сочного лосося в духовке!
- лосось (филе, стейки) – 700 г
- лимон – 1-2 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- лист лавровый
- перец чёрный горошком
- кориандр
- масло растительное
- соль
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 35мин.
Количество порций: 4-6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко






Наша удивительная и очень вкусная рыбка готова! Подавайте обязательно с лучком, с которым она готовилась, лук получается маринованным и слегка пикантным на вкус! Я искренне надеюсь, что вам придётся по вкусу сочный лосось в духовке!
Приятного аппетита!
Попробую приготовить по вашему рецепту. А то у меня всегда сухой получается.
Обязательно попробуйте, надеюсь вам понравится)
Вкусный лосось. А помимо растительного масла не добавляли майонез? Я присматриваюсь. Рыбка действительно аппетитная.
Нет, ни капельки майонеза, масло только не много под лук)) это он “запарился” и кажется будто майонез))
Замечательный, полезный рецептик, спасибо.
Ну,прямо слюной изошла. Вкусненько.Так рыбки захотелось. Спасибо.
Исправляйте ситуацию Ольга!))
Очень аппетитная рыбка. Кроме того рыба семейства лососевых очень полезна и богата полезными микроэлементами.
Очень очень аппетитная рыбка.
Лосось- нежнейшая рыба, а приготовленная на такой подушке будет, наверняка, очень сочной, вкусной. Прекрасный рецепт, воспользуюсь.
Вы правы на 100%! Спасибо!
Вкуснейшая рыбка! Спасибо за такой замечательный рецепт!
Очень аппетитно я рыбка ,к ней просится салат из молодой капусты и.укропчика.
Очень аппетитная рыбка! Мы так ни разу не пробовали, безумно привлекательный рецептик, Екатерина!