Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: пошагово с фото

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фотоПраздничный стол немыслим без закусок, поэтому предлагаю приготовить пикантную свекольную закуску на крекерах. Отличным дополнением станут чернослив, моцарелла и кедровые орешки.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 195 ккал

Чтобы приготовить свекольную закуску с черносливом и кедровыми орешками, вам понадобится:
 
свекла отварная – 0,5-1 шт.
чернослив – 3-4 шт.
йогурт натуральный – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
моцарелла-мини – 6 шт.
орешки кедровые – 2 ч.л.
кресс-салат – 1 пучок
крекер — 6 шт.

Как приготовить свекольную закуску с черносливом и кедровыми орешками.

 

Если вы отварите свеклу заранее, то приготовление этой закуски займет у вас минимум времени.
Отварную свеклу очистите и натрите на некрупной терке. Добавьте мелко нарезанный чернослив, натуральный йогурт, немного посолите и поперчите. Перемешайте смесь.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Для основы закуски подойдут небольшие крекеры.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Выкладываем свекольную закуску на крекеры.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Мини-моцареллу режем пластинами, выкладываем по несколько кусочков на каждую закуску.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Добавляем кедровые орешки и кресс-салат.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Свекольная закуска на крекерах готова.

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 28.12.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Свекольная закуска с черносливом и кедровыми орешками
Страница 2 из 2 1 2
  1. Делаю такое повседневное блюдо когда остается отваренная свекла,но не на крекерах,а просто на ломтике ржаного хлебушка с чесноком и сметаной.Особенно у меня такой перекус приветствуется в холодное время года. А этот рецепт для праздничного стола очень даже хороший.Быстро ,вкусно и красиво на столе выглядит.А кресс-салат прям такая добавочка Delicious интересная-кроме красоты еще и пикантности блюду добавит.

Страница 2 из 2 1 2

X