Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса

19.11.2017

Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса

Личные впечатления о рецепте:

Хочу предложить прекрасное горячее блюдо к новогоднему столу, и, сварив картофельное пюре, вы получите вкусный дуэт. У нас в семье к новому году готовится много мясных блюд, а салатов меньше. Готовим свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса.

Чтобы приготовить свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса, вам понадобится:
Ингредиенты
  • печень свиная – 500 г
  • лук репчатый – 2 шт.
  • масло растительное
  • для маринада:
  • майонез – 2 ст.л.
  • смесь перцев
  • сок апельсина – 3 ст.л.
  • соус соевый – 1 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • мука

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса
Пошаговое приготовление
1. Печень помыть, нарезать порционными кусками и отбить, завернув ее в пленку.
2. В емкости готовим маринад: смешиваем все ингредиенты и, если нужно, добавляем немного соли. Оставляем там мариноваться нашу печень на 1 час.
3. Тем временем чистим лук и нарезаем полукольцами, в сковороде с добавлением растительного масла томим лучок до прозрачности.
4. Затем обмакиваем в муку печень и кладем ее на луковую подушку, жарим с двух сторон до появления румяной корочки.
5. Подаем свиную печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса с картофельным пюре.

Приятного вам аппетита с рецептом Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса!

Еще мы предлагаем приготовить по видео-рецепту Вкусный домашний печеночный паштет.

Видео-рецепт Вкусный домашний печеночный паштет

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Свиная печень в маринаде из майонеза, апельсинового сока и соевого соуса
  1. Вкусно выглядит, люблю соевый соус чаще его использую с медом, а вот с апельсином нужно попробовать.

  2. Украшение и подача блюда достойно ресторана Approve

  3. Выглядит очень аппетитно. Возьму попробую.

  4. Очень вкусная печень, рецептик забрала, спасибо.

  5. С таким маринадом я печень еще не пробовала! Обязательно нужно приготовить!

  6. Как интересно, обязательно попробую. Печень часто готовлю, но раньше я не отбивала ее.


X