Личные впечатления о рецепте:
И я всё продолжаю готовить свои блюда и выпечку с тыквой. Совсем не так давно попробовала выпекать кекс в кружке, мне очень понравилось, получается очень вкусно, а главное – очень быстро. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления полезного кекса с овсяными отрубями и тыквенным пюре в кружке в СВЧ. Хорошая идея для тех, кого не заставить есть тыкву по каким-либо причинам, а отруби, как мы знаем, очень полезны для здоровья.
Чтобы приготовить тыквенный кекс в кружке в СВЧ, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо (с0) – 1 шт.
- отруби пшеничные – 1 ст.л.
- отруби овсяные – 2 ст.л.
- пюре тыквенное – 2 ст.л.
- разрыхлитель – 0,3 ч.л.
- корица – по вкусу
- соль – 1 щепотка
- масло виноградное – 1 ч.л.
- сахар – по вкусу
Количество порций: 1
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить тыквенный кекс в кружке в СВЧ
Пошаговое приготовление
1. Сперва взбить немного яйцо.
2. К яйцу добавить тыквенное пюре, сахар, корицу и соль. Всё перемешать.
3. Высыпать отруби, добавить разрыхлитель и масло, тщательно перемешать.
4. Оставить массу на 5-8 минут для набухания отрубей.
5. Кружку сперва смазать маслом, а затем выложить в неё готовое тесто и готовить тыквенный кекс в кружке в микроволновке в течение 3-5 минут, всё зависит от вашей техники.
Виноградное масло спокойно можно заменить и на топлёное, отруби – на обычную пшеничную муку, вместо сахара можно добавить мёд. Приятного аппетита с вкусным тыквенным кексом в кружке в СВЧ!
Отправка данных
Простой вкусный и полезный перекус. Хорошее начало дня, энергии хватит на половину рабочего дня.
Понравился рецепт. Забираю в копилку, соберу все ингредиенты – приготовлю.
Полезно, вкусно и необычно. И не просто кекс, а с тыквенными семечками. Охота приготовить такой же.
Да, на фото еще тыквенные семечки, я их так люблю
Анечка, а они должны быть и внутри, или просто сверху посыпали для украшения? 
В тексте не нашла
Спасибо за прекрасные слова Юля! Семечки я не добавляла,просто ими украсила кекс)Идея очень хорошая,можно попробовать их добавлять и в кекс,наверняка вкус очень будет интересным!
Оооо, это будет очень вкусно!
У нас в семье тоже все любят тыквенные семечки. Тыквы свои, семечек хватает, только чистить их – проблема! Никогда не встречала советов, как легко очистить сырые семечки.
Обожаю тыкву, очень понравился такой кекс, только микроволновки у меня нет. Думаю, можно и в духовке такую красоту попробовать запечь. Спасибо, Анна!
Вкусный,ароматный и быстрый кексик
Обожаю тыквенную выпечку! Спасибо за такой замечательный экспресс-рецепт!
Как интересно попробовать такой кекс.