Кулинарный рецепт Закуска из маринованного перца со свеклой и яблоками

29.03.2016

Закуска из маринованного перца

Личные впечатления о рецепте:

Из зимней консервации у меня осталось много неиспользованного. Есть еще огурцы, помидоры и очень вкусный маринованный на меду перец. Долго думала и решила приготовить что-то в виде овощного фарша. Сварила свеклу (у меня небольшая), добавила яблоко, чеснок, орехи и зеленый лук, заправила соевым майонезом. И нафаршировала этой смесью перец.
Все. Блюдо готово. Мы с удовольствием съели.

Чтобы приготовить закуску из маринованного перца со свеклой и яблоками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • перец маринованный – 6 шт.
  • свекла – 2 шт.
  • яблоки – 1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • лук зеленый – 5 шт.
  • майонез соевый – 3 ст.л.
  • грецкие орехи – 10 ядрышек

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить закуску из маринованного перца со свеклой и яблоками.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Закуска из маринованного перца - Шаг №1
Маринованный перец для приготовления закуски.
Шаг № 2:
Закуска из маринованного перца - Шаг №2
Овощной фарш.

Закуска из маринованного перца

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Закуска из маринованного перца со свеклой и яблоками
  1. Светик! чудесный у тебя получился перчик ,я правда готовила с мясом и рисом , начинала капустой, получалось вкусно, а с яблоками и свеклой никогда не готовила, попробую наверно очень вкусно.

    • Лара! Я готовила из маринованного перца. Это получилась своего рода закуска. Полезная, особенно для весеннего периода. А фаршированный перец с мясным фаршем и рисом я тоже люблю.

  2. Интересный рецепт и что то новое в рационе получилось, и у нас есть такой перец мама летом всегда по этому рецепту закрывает вкусный перчик.

  3. Ярко и привлекательно получилось! Такую закусочку можно подать и к праздничному столу. Светлана у вас развита фантазия и рецепты интересные.

  4. Светлана, очень интересный рецептик- спасибо, что поделились.


X