Кулинарный рецепт Закуска рыбная с овощами

Закуска рыбная с овощами
Предлагаю испробовать простую в приготовлении закуску из рыбки. Она может достойно украсить праздничный стол.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить закуску рыбную с овощами, вам понадобится:
филе рыбы – 550 г
морковь – 3 шт.
петрушка
лук репчатый
томат – 3 ст.л.
масло сливочное – 2 ст.л.
перец болгарский – 1 шт.
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить закуску рыбную с овощами.

Для закуски подойдет любая рыбка. Рыбное филе разделить на брусочки, поперчить и посолить. Лук нарезать соломкой.
Сливочным маслом смазать форму или сотейник, уложить овощи, а сверху влить томат и в конце положить рыбку. При желании можно сбрызнуть соком лимона, но это не принципиально, поэтому в списке продуктов лимон не указан.
Отправить форму в духовой шкаф на 10-15минут. Подавать закуску в теплом виде, украсив веточкой петрушки.

Закуска рыбная с овощами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Светлана Чижова
Рецепт опубликован 23.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Закуска рыбная с овощами
  1. Замечательная рыбка, вкусно и сочно.

  2. Раньше часто готовили рыбу под маринадом и овощами, а теперь немного подзабыли, а вот зря? Вкусно!

  3. Очень люблю рыбу с овощами.
    А сколько нужно лука? Conceited
    У вас не указано.

  4. Очень вкусно- я ещё в рыбные блюда добавляю укроп.


X