Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: пошагово с фото

01.02.2017

Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Мясо горбуши сбалансировано и питательно, это источник витаминов, натрия и фтора! А чтобы горбуша получилась сочной, главное – не пережарить! Готовьте запеченную горбушу под сыром и травами.

Чтобы запечь горбушу под сыром и сухими травами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • горбуша
  • пармезан – 100 г
  • сливки – 50 г
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • травы сушеные (орегано, базилик, тимьян, шалфей, размазни, майоран)
  • соль

Количество порций: 2-4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как запечь горбушу под сыром и сухими травами
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Горбушу разморозить, помыть, убрать хребет, срезать плавники. Взбрызнуть рыбку оливковым маслом, слегка поперчить и посолить, дать постоять минут 30.
Шаг № 2:
Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Пока рыбка маринуется, приготовим ей шубку. Смешиваем мелко натёртый пармезан, сливки и сухие травы.
Шаг № 3:
Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Обильно намазываем на рыбку нашу смесь и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.

Запечённая горбуша под сыром и сухими травами: рецепт с пошаговым фото

Прекрасная, вкусная и сочная запеченная горбуша под сыром и травами готова! Подавать ее можно как с рисом, так и с овощами!!!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запечённая горбуша под сыром и сухими травами
  1. Для меня – это идеальный ужин! Рецепт замечательный, рыбка вкусная!

  2. Действительно подав эту рыбку с салатиком это будет лучший ужин. Рыбка мне очень понравилась, спасибо.

  3. Я согласна с тем, что при запекании в горбушу надо добавлять сливки или сливочное масло.А без них она будет пресноватая.

  4. Вкусный рецепт рыбки.Горбуша дружит со сливками. Approve

  5. Замечательный рецептик -красота.

  6. С такой заправкой горбуша получается нежной и ароматной.

  7. Очень приятно когда рецепт приходится по вкусу)) Спасибо за отзывы! Happy

  8. Отличное блюдо. Такой соус, правда, сделает пресную горбушу сочной, ароматной и вкусной.

  9. Вкусный рецептик. Интересный способ разделки и запекания горбуш.взяла на заметку.


X