Кулинарный рецепт Баклажанные язычки в сладкой заливке

20.08.2016

Баклажанные язычки в сладкой заливке

Личные впечатления о рецепте:

Готовим эти баклажанные язычки в сладкой заливке уже много лет подряд, и всем они нравятся, обычно их готовила мама, но сегодня я их приготовил сам, предлагаю вам приготовить и оценить мои баклажанные язычки, думаю, вам понравятся.

Чтобы приготовить баклажанные язычки в сладкой заливке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • баклажаны – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • перец сладкий (красный) – 1 шт.
  • помидор – 2-4 шт.
  • чеснок – 2 зубчика
  • соль
  • сахар
  • масло растительное

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить баклажанные язычки в сладкой заливке.
Пошаговое приготовление
Баклажаны вымыть, нарезать вдоль, посолить и оставить на 10 минут. Затем в сковороде с растительным маслом обжарить их до слегка золотистого цвета. Сложить в салатник и помазать чесноком, пропущенным через пресс. На сковороде с растительным маслом обжарить нарезанные кубиками лук и перец, затем добавить нарезанный кубиками помидор, закрыть крышку и тушить минут 5, помешивая. Затем посолить и добавить сахар по вкусу, залить этой массой баклажаны, дать остыть и угощаться баклажанными язычками в сладкой заливке.

Баклажанные язычки в сладкой заливке

Приятного аппетита с баклажанными язычками в сладкой заливке.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Баклажанные язычки в сладкой заливке
  1. Люблю баклажаны с овощами, самый лучший летний перекус.

  2. Не совсем представляю вкус баклажанов именно в сладкой заливке.

  3. Хорошее блюдо, вариант закуски к любой еде или так как отдельное. Нужно будет попробовать.

  4. Интересное название и выглядит аппетитно

  5. Аппетитнейшее овощное блюдо, супер. Можно ещё зелени добавить.

  6. Очень просто и интересно! Ингредиенты хорошо сочетаемые и название красивое))

  7. Интересный рецепт! Такие баклажаны еще не пробовала!


X