Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке

28.11.2016

Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке

Личные впечатления о рецепте:

Отличное сочетание продуктов, получается очень вкусное блюдо, которое можно подать и самостоятельно, и на гарнир. Готовим баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке.

Чтобы приготовить баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • баклажан — 8 шт.
  • сыр твердый — 150 г
  • помидор — 4 шт.
  • чеснок — 5 зубчиков
  • майонез – 50 г

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
Баклажаны помыть и разрезать вдоль или поперек на пластинки (кто как хочет), не дорезая до конца.
Шаг № 2:
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Начинить баклажаны между пластинами помидорами. Баклажаны с помидорами выкладываем в форму смазанную маслом.
Шаг № 3:
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
Сыр натереть на терке, добавить к нему измельченный чеснок, заправить майонезом и перемешать. Отлично будет добавить сюда еще измельченную зелень петрушки. Эту смесь равномерно распределяем сверху по баклажанам. Запечь в разогретой до 190 градусов духовке в течение 25 минут.
Шаг № 4:
Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
Приятного аппетита с баклажанами с помидорами и сыром, запеченными в духовке!

Вкусно и сытно. Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке, – отличное блюдо, особенно в сезон баклажан.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Баклажаны с помидорами и сыром, запеченные в духовке
  1. Отличное сочетание ингредиентов. Очень вкусное получается блюдо, очень люблю баклажаны в любом их исполнении.

  2. Украсит стол и вкус уверен потрясающий, люблю баклажаны.

  3. Я тоже обожаю баклажаны и часто их готовлю, когда сезон.Блюдо прелесть, но вот баклажаны я бы тут почистила от шкурки. Спасибо.

  4. Такой праздничный и простой рецепт.

  5. Несомненно вкусно, тоже таким образом готовлю баклажанчики.

  6. Как вкусно и красиво – просто шедевр.


X