Закуски
- Бутерброды
- Праздничные закуски
- Тарталетки
- Закуски и рулеты из лаваша
- Горячие закуски
- Холодные закуски
- Гренки
- Паштет
- Мясной рулет, яичный рулет
- Буженина
- Соление рыбы, мяса, сала
Мясные рулетики по-венгерски – блюдо, приготовление которого потребует немало времени. Однако ваши старания окупятся с лихвой, настолько вкусными они получатся....
Блюдо для гурманов, ограниченных во времени. Готовятся шарики очень быстро, а вкус не сможет оставить равнодушным никого....
Сыр маринованный приобретает совершенно необыкновенный вкус. Он великолепно подойдет и для сырной тарелки, и в качестве компонента салатов, и на бутерброды....
Многие привыкли, что буженина – это свинина, и никакого другого мяса не признают, утверждая, что другое мясо и твердое, и сухое, и невкусное....
Крокеты из рыбы и картофеля – очень симпатичная закуска. Небольшие аппетитные шарики с хрустящей корочкой очень быстро исчезают, поэтому готовьте их побольше....
Сладкая свекла и солоноватая брынза образуют превосходное сочетание, а ароматные сушеные травы придают ему особую прелесть....
Постная закуска Помидоры фаршированные овощами – прекрасное доказательство того, что постный стол может быть не менее вкусным и полезным, чем обычный....
Если вас интересует, как приготовить козий творог и каким он получится, можно сразу с уверенностью заявить: вкусным и нежным!...
Мусс из авокадо с базиликом и орехами можно подавать в корзиночках из песочного теста либо просто в креманках. Им можно также нафаршировать некрупные помидоры.
...
Грибные тарталетки с салатом из курятины – вкуснейшая порционная закуска. Ее можно также очень эффектно оформить, используя свою кулинарно-дизайнерскую фантазию....
