Домашние рецепты

В странах Ближнего Востока и Средиземноморья с древних времен едят круглый плоский хлеб – питу. История этой лепешки восходит к Ветхому Завету. Интересной особенностью этого древнего хлеба является то, что при его выпечке, образующийся в тесте водяной пар формирует в лепешке кармашек. Именно о...

Представляю вам рецепт итальянского десерта Панна котта с манго, который можно приготовить в любое время и для любого случая. Это сладкое блюдо готовится не сложно, но чтобы получить два контастных слоя потребуется затратить несколько часов. Во-первых, необходимо приготовить пюре из плодов манго, во...

Доброго времени суток, уважаемые читатели сайта! Очень хочется в это непростое время так громко всем прокричать в открытое окно: « Доброе утро!» и порадоваться утреннему весеннему солнышку. Этим приветствием мне всего лишь хотелось немного поддержать нас всех. Очень трудно сохранять спокойствие и хо...

Я обожаю печь печенье для семьи и гостей, а потому рецепт Твабаа: алжирское печенье с лимоном и оливковым маслом, ни мог не привлечь моего внимания. Готовится оно несложно, что я всегда предпочитаю в рецептах, ингредиенты вполне доступны. Из теста  формируют кольца и выпекают до золотистого цвета. Э...

На детский День рождения приготовила вот такой симпатичный салатик. Украшали вместе с ребятишками, было очень весело, собственно говоря, это была их идея – сделать вот такого забавного зайчишку. ...

Добрый день! Хочу поделиться нашим семейным рецептом приготовления очень вкусненькой рыбки. Рыбу можно взять любую, которая вам нравится. Я готовила из судака. В нем не очень много костей, и на вкус он мне нравится. Рыба не жарится, а томится с овощами под крышкой в духовке, получается не вредно, а ...

Я на своей странице, в своих рецептах много раз отмечала, что тыква – это один из моих любимых овощей. Это плод, из которого можно приготовить множество блюд. Тыква хороша и в начинках для пирогов. Моим домочадцам и мне очень нравится с тыквой выпечка – это самса, пироги, печенье, кексы. Необы...

Всем, здравствуйте! Очень впечатлилась рецептами драников, оладьев, котлеток на нашем сайте. До этого готовила пару раз картофельные драники, капустные котлетки, да кабачковые оладьи. А вот капустно-картофельного ничего не делала. Ингредиенты были под рукой, едаков много, и я решила приготовить Капу...

Родительский дом – начало начал… Собираемся у моих родителей каждое лето. В этот раз дачный сезон пришлось открыть на несколько месяцев раньше. Я со своими детьми, сестра со своей семьей. Предпочтения в еде у нас у всех разные. Сестра не ест мясо, а мы всеядные. Проще приготовить такое б...

Фруктовый суп с макаронами – отличная идея для летнего обеда! Подавая с макаронами и натуральным йогуртом, получается вдобавок еще и сытное блюдо! Лично сама не пробовала готовить по данному рецепту, но, думаю, будет вкусно. Даже не считаю этот рецепт экзотикой на вкус. Многие же из нас делают...