Личные впечатления о рецепте:
Многие маленькие дети совсем не любят тыкву, да, порой, и каши тоже. Но родители знают, как необходимы молодому растущему организму витамины и полезные микроэлементы, которые содержатся в крупах и в овощах. Не переживайте, мишка, купающийся в болотце, точно не останется в чашечке после обеда вашего малыша.
Чтобы приготовить детское тыквенно-картофельное пюре с рисовым гарниром Мишка в болотце, вам понадобится:
Ингредиенты
- для болотца:
- тыква – 100 г
- картофель – 1 шт.
- сахар – щепотка
- соль – щепотка
- зелень – по вкусу
- для мишки:
- рис круглый – 100 г
- молоко – 200 мл
- сахар – щепотка
- соль – щепотка
- для украшения:
- семечки подсолнечника, горошинка перчика
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить детское тыквенно-картофельное пюре с рисовым гарниром Мишка в болотце.
Пошаговое приготовление
Тыкву и картофель чистим, нарезаем на маленькие кусочки, заливаем водой и варим до мягкости, добавляем соль, сахар, зелень по вкусу, немного томим под закрытой крышкой. Огонь выключаем, делаем пюре.
Рис промываем и варим на молоке с добавлением соли и сахара, но не до превращения в жидкую кашу (по консистенции должно получиться так, чтобы рисинки оставались целые, но мягкие).
Когда рисовая каша станет теплой, чистыми руками делаем головку и лапки мишки. В чашечку накладываем тыквенно-картофельное пюре и садим в болотце мишку.
Рис промываем и варим на молоке с добавлением соли и сахара, но не до превращения в жидкую кашу (по консистенции должно получиться так, чтобы рисинки оставались целые, но мягкие).
Когда рисовая каша станет теплой, чистыми руками делаем головку и лапки мишки. В чашечку накладываем тыквенно-картофельное пюре и садим в болотце мишку.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Какая чудесная фантазия у автора. Класс.
Красивая такая подача. Детишкам на радость.