Родительский дом – начало начал… Собираемся у моих родителей каждое лето. В этот раз дачный сезон пришлось открыть на несколько месяцев раньше. Я со своими детьми, сестра со своей семьей. Предпочтения в еде у нас у всех разные. Сестра не ест мясо, а мы всеядные. Проще приготовить такое блюдо, чтоб ели все. Сегодня готовила вот такую капустку в яйцах. Никто не отказался! А это так приятно, когда ты готовишь, и всем по вкусу приходится. А еще плюс в этом рецепте – можно взять любую капусту (молодую и не очень, пекинскую).
- капуста – 500-700 г
- соль – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
- яйца – 3 шт.
- укроп – по вкусу и желанию
- масло растительное – для жарки
- чеснок – 3 зубчика
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Надеюсь, Капуста в яйце придется по вкусу и вам, дорогие жители кулинарного сайта. Рецепт прост и в приготовлении и по составу. У меня не было укропа, но и без него капуста вышла “абалденной”, как говорит мой сын. Приятного аппетита и хорошего всем настроения!
Отправка данных
Отличная капустная запеканка. Полноценный, простой в приготовлении ужин. Можно приготовить, спасибо.
Какой интересный рецепт, капусту очень люблю в любом её проявлении, а такую даже и не пробовала) обязательно возьму на заметку!
Вкусный перекус и хороший вариант для гарнира. Тоже иногда делаю капусту в кляре.
Лена, я бы с большим удовольствием испробовал такую запеканку. Попробую приготовить. Думаю, что у меня получится. Здорово!
Как мне нравится такая капуста! Я даже листовой салат готовлю аналогичным образом. Хотя вкус капусты, особенно молодой, доставляет особенный вкусовой эффект.
Никогда бы не подумала что так оригинально можно приготовить простую капусту! Но выглядит очень аппетитно, и даже захотелось попробовать приготовить!
Да и я бы не додумалась, вот из цветной капусты постоянно так готовлю и в конце еще заливаю все остатком яиц. Но белокочанная капуста конечно доступнее во всех отношениях и надо будет и мне попробовать “запустить” такое блюдо для своих, если понравится нашим.
Я капусту обожаю, ваш рецепт попробую непременно, спасибо.
Обязательно приготовлю дочери. Она очень любит капусту.
Капусту очень люблю в любом виде. Сделаю по вашему рецепту)