Рисово-морковная запеканка с ветчиной: пошагово с фото

22.11.2016

Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Очень простой рецепт запеканки, в то же время сытной и вкусной – рисово-морковная запеканка с ветчиной.

Чтобы приготовить рисово-морковную запеканку с ветчиной, вам понадобится:
Ингредиенты
  • рис вареный – 2 ст.
  • сыр твердый – 100 г
  • ветчина – 100 г
  • морковь – 1 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • молоко – 0,5 ст.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Средне

Как приготовить рисово-морковную запеканку с ветчиной
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1

Отварите рис и слегка остудите его, натрите сыр, нарежьте средними кусочками ветчину (колбасу). Морковь натереть на мелкой терке.

Шаг № 2:
Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Добавить сыр, натертый на крупной терке. В другой тарелке взбейте яйца, молоко, соль и перец. Залить все продукты яично-молочной смесью и хорошо перемешать.
Шаг № 3:
Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Форму смазываем маслом и выкладываем в нее все ингредиенты из миски. Сверху посыпаем сыром.
Шаг № 4:
Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Поставьте форму в духовку, разогретую до 200 градусов.
Выпекайте 25-30 минут, пока запеканка не станет красивого золотистого цвета.
Шаг № 5:
Рисово-морковная запеканка с ветчиной: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Даем немного остыть и нарезаем на порции, подаем к столу вкусную и ароматную рисово-морковную запеканку с ветчиной.

Приготовление рисово-морковной запеканки с ветчиной не займет у вас много времени. А если у вас в холодильнике остался вчерашний рис и есть остатки колбасы, то этот рецепт как раз то, что нужно.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Рисово-морковная запеканка с ветчиной
  1. Лена! Как красиво и аппетитно смотрится Ваша запеканка. Сразу же возникает одно желание – приготовить.

  2. Действительно, очень яркая запеканочка и аппетитно на фото смотрится, осталось только самим приготовить и оцениь.Спасибо.

  3. Очень хорошее блюдо, отлично подобраны ингредиенты, люблю морковные запеканки как с адком исполнении, так и в не сладком.

  4. Если убрать ветчину и сыр, то вспоминается мой детский сад.

  5. Аппетитно смотрится запеканка. При готовке количество моркови увеличу, так больше нравится.

  6. Вкусная запеканочка, яркая и аппетитная.

  7. Очень часто готовлю похожие запеканки – действительно, вкуснотище! Если нет ветчины или колбасы, можно нарезать мелко любое мясо, или использовать фарш – тоже очень вкусно.


X