Салатик для Новогодних праздников: пошагово с фото

14.01.2019

Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Этот Новый год мы встречали в очень тесном кругу – семья сына и я. Заранее договорились с невесткой, что будет минимум блюд. От салата «Оливье» решили вообще отказаться. Если честно, он нам поднадоел, а потому решили заменить его на несколько других и с меньшим количеством ингредиентов. Одним из таких салатиков был тот, который я предлагаю вашему вниманию. Салат получился очень даже неплохим, сытным и вкусным.
Кроме того, делая его, мы “убили сразу двух зайцев”. Каких? Поясню в самом рецепте Салатика для Новогодних праздников.

Чтобы приготовить салатик для Новогодних праздников, вам понадобится:
Ингредиенты
  • морковь по-корейски – 200 г
  • мясо отварное мяса или печенка куриная – 200 г
  • горошек зелёный – 100 г
  • огурец солёный (маринованный) – 1 шт.
  • зелень – по вкусу
  • майонез – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • специи – по вкусу

Время подготовки: 40мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 5

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салатик для Новогодних праздников
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото - Шаг №1
Для данного салата следует приготовить морковь по-корейски. Приготовив её, вы получите один салатик в виде самой моркови, а часть пойдет во второй салат, о котором идёт речь – это “два зайца”.
Мясо отварить и порезать кусочками. Мясо можно брать любое нежирное (у меня была отварная курица). С горошка слить воду. Огурец порезать кубиками.
Шаг № 2:
Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото - Шаг №2
В миску положить все ингредиенты, заправить майонезом, немного посолить. Специи можно ограничить, так как они есть в морковке.
Шаг № 3:
Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото - Шаг №3
Перемешать салат. Украсить зеленью, а можно зелень добавить и в салат – не испортите.
Шаг № 4:
Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото - Шаг №4
Приятного аппетита и счастливого Нового года.

Салатик для Новогодних праздников: пошаговый с фото

Этот салат мы готовили вторым способом, заменив мясо на варёную куриную печень. Мне понравился с применением печени, детям – с мясом. Ну это дело вкуса, конечно.
Выбор за вами. Готовьте и делитесь с нами.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салатик для Новогодних праздников
Страница 2 из 2 1 2
  1. Да знаю, я знаю Ольга Happy-Grin . А как не заметить, когда реально все доброе советское вспомнилось: не то молодые были, не то бесстрашные, не то беспечные, но было все по-доброму… Pleasure i-heart-us

Страница 2 из 2 1 2

X