Шампиньоны с начинкой: пошагово с фото

Шампиньоны с начинкой
Эти шампиньоны готовятся легко и быстро. А к праздничному столу – отличная красивая закуска! Попробуйте!

Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал

Чтобы приготовить шампиньоны с начинкой, вам понадобится:
 
шампиньоны — 20 шт.
курица (грудка) — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
сыр твердый — 150-200 г
специи – по вкусу

Как приготовить шампиньоны с начинкой.

 

Вымыть и обсушить грибы. Удалить у них ножки. Мелко порубить куриное филе (можно взять любое мясо), лук и ножки грибов. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Можно добавить зелень. Специи по вкусу, кто как любит. Шляпки грибов немного посолить и полученной смесью начинить шампиньоны. Уложить на смазанный маслом противень.

Шампиньоны с начинкой

Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 минут на 200-220 градусов.

Шампиньоны с начинкой

Подавать как в холодном, так и в горячем виде.

Шампиньоны с начинкой

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 21.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Шампиньоны с начинкой
  1. Я делала грибы по этому рецепту. Очень вкусное получается блюдо. Грибочки какие – то сочные стают. С удовольствием еще буду готовить.

  2. Ах какая прелесть,
    Эти нежные грибки.
    Буду кушать,наслаждаться.
    Анну, добрым словом вспоминать!!!

    I-m-in-love

  3. Очень вкусно!! Пробовала в ресторане, но очень хочу приготовить дома. Спасибо за рецепт! THANK-YOU

  4. Обожаю такие грибочки! Недавно готовила, жаль,не сфотографировала

  5. Часто готовлю такие грибочки, вкусно.


X