Кулинарный рецепт Сливочная паста с грибами и охотничьей колбаской

Сливочная паста с грибами и охотничьей колбаской
Необычно вкусное блюдо! Спагетти с нежным сливочно-грибным соусом и пикантной колбаской станет настоящим праздником для семьи! Порадуйте близких вкусным обедом или ужином!

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 465 ккал

Чтобы приготовить сливочную пасту с грибами и охотничьей колбаской, вам понадобится:
 
спагетти – 250 г
колбаски охотничьи – 100 г
шампиньоны – 600 г
чеснок – 2 зубчика
сливки – 300 мл
петрушка – 3 ст.л.
сыр твердый – 30 г

Как приготовить сливочную пасту с грибами и охотничьей колбаской.

 

Спагетти поставить вариться. На сковороде обжарить колбаску (предварительно нарезав ее) и выложить на тарелку (масло с колбасок оставить в сковороде). В этой же сковороде обжарить нарезанные грибы до готовности, выдавить чеснок. Влить к грибам сливки, положить нарубленную петрушку, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сюда же всыпать обжаренные колбаски и снова перемешать. Готовые спагетти положить к соусу и хорошо перемешать. При подаче посыпать тёртым сыром.

Сливочная паста с грибами и охотничьей колбаской

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 22.10.2015

Пост!


X