Сегодня мы будем готовить тушеную картошку с морковью и чесноком в мультиварке. Это блюдо примечательно тем, что основные ингредиенты, морковь и картошка, стоят совсем недорого и есть как зимой, так и летом. Такое блюдо обладает мягким вкусом и такой же консистенцией, что позволяет включить его как в детское меню, так и в меню пожилых людей. В качестве самостоятельного блюда, а также как отличный гарнир к курице или говядине, такая картошка, наверняка, станет одним из ваших любимых блюд.
- картофель (белый) – 10 шт.
- морковь – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- масло сливочное – 2 ст.л.
- а также:
- соль
- масло растительное
- лист лавровый
- вода
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Средне
Теперь выставляем на мультиварке режим, “выпечка” на 30 минут.
Теперь, когда картошка готовится, не уходите далеко! Периодически открывайте крышку, перемешивайте овощи, доливайте по чуть-чуть горячей воды при необходимости, чтоб картошечка получилась мягкой.
При подаче на стол посыпьте картофель зеленью, подавайте его со свежими овощами или овощным салатом, отварной свеклой с чесноком или зеленым горошком. При желании такой картофель можно использовать как гарнир. А если пропустить пункт про сливочное масло, то вы получите прекрасное постное кушанье – тушеный картофель в мультиварке с морковью и чесноком!
На доброе здоровье!
Отправка данных
Согласна с комментаторами: все очень просто и доступно.А при желании каждый может добавить еще овощей или того же мяска – будет еще вкусней и сытней.