Рецепт брал из книги, что-то убрал, что-то добавил и оставил для себя то, что есть, нашей семье нравится этот хлебушек.
Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 200 ккал
дрожжи — 1,5 ч.л.
мука пшеничная — 360 г
масло горчичное — 2,5 ст.л.
порошок горчичный — 1 ст.л.
соль — 1,5 ч.л.
мёд (сахар) – 1,5 ст.л.
грибы сушёные — 30 г
капуста морская — 30 г
вода — 260 мл
Модель оборудования: хлебопечка “Panasonic SD-2501”.
Режим и параметры: основной режим, корочка средняя.
Грибы запарить крутым кипятком и дать остыть, добавляем их в последнюю очередь, всё остальное закладываем по инструкции к вашей Х.П.
Готовим все ингредиенты.
Запариваем грибочки.
Засыпаем дрожжи.
360 грамм муки пшеничной.
Масло горчичное, порошок горчичный, мёд, соль, отправляем в форму.
И грибы тоже в форму.
Взвешиваем 30 грамм капусты морской.
Добавляем капусту в форму, заливаем водичку.
Устанавливаем режим.
Вот и хлебушек готов.
Примечания к рецепту: следите за колобком, так как влажность грибов и капусты бывает разная.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Олег
Рецепт опубликован 09.12.2015
Отправка данных
Необычный вариант, для любителей грибочков то что нужно
Испекла. Правда муки ушло 520г. И сдается мне что грибочков надо побольше, в следующий раз так и положу, т.к. я их любитель. Но рецепт необычный, спасибо за идею!
Вот кстати фотка в разрезе, Но это нетерпелив и разрезала прям горячим, чуть мякиш замялся от этого
Интересный хлебушек, выглядит потрясающе.
Представила, как вкусно. Такой запах придают хлебу сушеные лесные грибы. Можно из таких грибов и порошок грибной приготовить. Я когда – то на кофемолке делала. Но вкуснее, когда в хлебе видны сушеные грибы.
Svetlana
Да грибочки в мякише вкуснее кусочками, порошок тоже даст и вкус и запах, но в данном случае этот хлебушек мы кушаем ещё и глазами.
А кусочки грибные в хлебушке самое то. 
Как необычно. Такой хлеб еще не пробовала.