Яичные блинчики с мясом куриной грудки и томатами: пошагово с фото

Хочу предложить вашему вниманию очень простое блюдо – Яичные блинчики с мясом куриной грудки и томатами. Готовится быстро из доступных продуктов. Рецепт позволяет добавлять еще какие-то ингредиенты, кому что придется по вкусу.
Готовил мой сын – он попросил не судить строго, что блинчики получились кривоватыми. Собственно, это блюдо полностью – его от задумки до сервировки. Конечно, новый рецепт он не изобрел, но тем не менее мы в семье точно такое будем готовить. Буду рада, если кому-то еще придется по вкусу.
Я готовила салат оливье, и остался небольшой кусочек отваренной куриной грудки – вот это мясо было взято за основу, и у ребенка создался в голове этот рецепт. Как он мне сказал: “Мама, можно делать блинчиками, можно, как горячий бутерброд, можно просто бутерброд и можно, как мясную яичницу-болтушку, и можно вагон и маленькую тележку чего еще добавить”.