Запеченная баранина с рисом: пошагово с фото

Запеченная баранина с рисом
Баранина вкусна отварная, жареная и запеченная.
Особенно вкусно запекать баранину со специями. Вот мы и запечем баранину в рукаве со специями и подадим с рисом.
Быстро и вкусно.

 

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал / 100 г

Чтобы приготовить запеченную баранину с рисом, вам понадобится:
 
баранина – 1 кг
морковь – 1 шт.
чеснок – 12 зубчиков
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
специи – по вкусу
семя укропа – по вкусу
зелень сухая – по вкусу
рис – 100 г

Как приготовить запеченную баранину с рисом.

 

Рис отвариваем и оставляем на теплой поверхности.
Берем мясо.

Запеченная баранина с рисом

Морковь и чеснок чистим. Морковь режем на брусочки. Шпигуем мясо чесноком и морковью.

Запеченная баранина с рисом

Мясо солим, перчим. Посыпаем специями, семенами укропа и сухой зеленью.

Запеченная баранина с рисом

Закладываем мясо в рукав и выпекаем в духовке при температуре 190*С 70-80 минут.

Запеченная баранина с рисом

После готовки достаем мясо из рукава и выкладываем вместе с соком в миску.

Запеченная баранина с рисом

Формируем порционные тарелки. Мясо режем. Рис выкладываем на тарелки, поливаем его соком от мяса. Выкладываем мясо.

Запеченная баранина с рисом

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 23.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Запеченная баранина с рисом
  1. Просто красота, шедевр. Обязательно попробую.

  2. Замечательно выглядит. И по вкусу должно соответствовать.

  3. Красивая на вид получилась баранина, ароматная, со специями. А вот на гарнир можно и картофель подать или что – то по своему вкусу.

  4. Баранина просто загляденье вышла! Я к такому мясу люблю овощные салаты подавать)

  5. Выглядит просто потрясающе, супер.


X