Быстрая семга в лимоне с укропом: пошагово с фото
Эта быстрая в приготовлении и очень вкусная рыбка, украсит не только обыденный стол, но и праздничный. Всего лишь 1 час – и ароматная рыбка у вас на столе. Готовим быструю семгу в лимоне с укропом!
Количество порций: 8-9
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить быструю семгу в лимоне с укропом, вам понадобится:
- семга – 1,3 кг
- укроп – 1 пучок
- лимон – 1 шт.
- перец черный горошком – 20-25 шт.
- сахар – 0,75 ч.л.
- соль (крупная) – 0,5 ст.л.
Как приготовить быструю семгу в лимоне с укропом
Шаг № 1:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_1.jpg)
У семги отрезаем голову.
Шаг № 2:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_2.jpg)
Очищаем рыбу от чешуи и промываем ее под прохладной водой.
Шаг № 3:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_3.jpg)
Разрезаем живот ближе к хвосту и вынимаем кости.
Шаг № 4:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_4.jpg)
Разрезаем рыбу по хребту на 2 части и обрезаем животики.
Шаг № 5:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_5.jpg)
По всему филе выкладываем перец, соль, сахар и поливаем соком лимона.
Шаг № 6:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_6.jpg)
Сверху посыпаем помытым и мелко нарезанным укропом.
Шаг № 7:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_7.jpg)
То же самое мы делаем с животиками.
Шаг № 8:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_8.jpg)
Нарезаем полосками 2,5-3 см и сворачиваем как бы в рулеты. Укладываем в глубокую тарелочку и ставим в холодильник на 40 минут.
Шаг № 9:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_9.jpg)
Перекладываем рыбку на тарелочку и поливаем соком, который образовался при просаливании.
Шаг № 10:
![Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10 Быстрая семга в лимоне с укропом: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Bystraya-semga-v-limone-s-ukropom._shag_10.jpg)
Украшаем лимоном и подаем к столу вкусную и быструю семгу в лимоне с укропом.
Комментарии 17
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Тоже очень понравился этот рецепт.