Домашние рецепты

Шоколадный мусс – это десерт, о котором мечтают все любители шоколада. И этот рецепт сливочного шоколадного мусса вас не разочарует. Чтобы получить мягкую и пышную текстуру главное – взять правильное соотношение компонентов, так как они имеют решающее значение для получения кремообразной и воз...

Сливочный “финский” суп с форелью – сытный и ароматный, готовится очень быстро, отлично согревает в морозные зимние дни и радует наш организм после новогодних праздников! Перед праздниками многие покупают красную рыбку для засолки, так вот в этот суп можно использовать, как в моем ...

Вы удивитесь, но это пикантное сырное суфле на основе бешамель очень легко приготовить! Все классические суфле, сладкие и соленые, начинаются с основы, которая обеспечивает плотность и структуру. В моем сырном суфле такой основой является густой соус бешамель, в который добавляют несколько ключевых ...

Это очень простой по приготовлению, очень вкусный и полезный салатик! Сочетание сочной груши с ароматным сыром с голубой плесенью и хрустящими орехами является наиболее удачным. У авокадо же нейтральный вкус, и поэтому этот плод можно добавлять как в овощные/рыбные/мясные, так и во фруктовые салаты ...

Обожаю быстрые и простые рецепты! Лапша с курицей и овощами в сковороде вок – как раз мой вариант) В сковороде вок все готовится быстро, так как жарится на сильном огне, продукты приобретают аппетитную корочку, оставаясь сочными и мягкими внутри. В этом блюде можно сочетать любые овощи, которы...

С наступлением праздников всегда встает вопрос не только как накормить семью, но еще и как угостить ее вкусными напитками. В моей семье отдается предпочтение безалкогольным напиткам, а потому, я не могла пройти мимо очень интересных заграничных предложений на сей счет. Потом, как отмечает сам автор ...

Многие дамы сейчас в предверии новогодних праздников сидят на строгих диетах, поскольку хотят встретить новый год в прекрасной форме и красивом платье. Поэтому тщательно продумывают свой рацион. Правильные и полезные ленивые вареники из творога с овсяной мукой обязательно придутся по вкусу тем, кто ...

Рецепт этого блюда увидела в любимом французском журнале. И оно для любителей морепродуктов и настоящих гурманов. Сочетание морских гребешков, цитрусовых и меда, уверена, дает необычный вкус. Процесс приготовления не сложен, тем более для тех, кто уже сталкивался с подобными морскими продуктами. Ско...

Китайские экстра-слоеные лепешки с зеленым луком – это лучшие лепешки с большим количеством слоев! Что же делает их именно такими? 1. Замешивание теста на кипятке. Приготовленное таким образом тесто гораздо лучше раскатывается и растягивается, оно не спешит обратно принять первоначальную форму...

Новый год совсем скоро… И даже, когда невозможно строить планы на будущее, когда все так непредсказуемо, даже тогда мы продолжаем мечтать и думать о хорошем. А когда же помечтать, если не в Новый год?!  В новогодний вечер так хочется собрать своих са...